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第44章 当归

气氛再次凝重起来,落针可闻。

夜屿面色不改,从容道:“因为今日早上,微臣遇到了刺杀,刺杀所用的兵器,便出自江南兵器库。”

说罢,夜屿看了皇帝一眼,沉声道:“微臣担心还没查出真相,便会遭遇不测,所以先将揣测告知皇上,还望皇上明鉴。”

一席话滴水不漏。

皇帝面色顿住,收了眼中的阴鸷。

他微微放下心来,问:“刺杀?你可有受伤?”

“微臣无碍,多谢皇上挂怀。”

皇帝点点头,冷声道:“这些人是活得不耐烦了!”

夜屿沉默不语。

皇帝又问:“对了,庞鑫不是去北疆了吗?他何时回来?”

庞鑫是锦衣卫指挥司同知,在指挥司待了多年,地位仅次于夜屿。

当年,差一点成了锦衣卫指挥使。

夜屿淡淡笑了下:“还未收到庞同知的消息。”

皇帝看了他一眼,也笑起来:“让他不要急着回来,在北疆打听一下私贩兵器的事。”顿了顿,他又道:“你们二人可要齐心协力,一起好好辅佐朕。”

夜屿恭谨答道:“是,皇上。”

皇帝交代完这些事,烦躁又疲惫,他坐回躺椅上,夜屿站在他面前,微微低头。

“夜屿啊,你的胃疾,治疗得如何了?”皇帝状似不经意地问了一句。

“回皇上,还未有起色。”夜屿如实答道。

皇帝嗤笑了声:“怎么,宁王的法子也不奏效?”

这语气听着轻松,实则透着古怪。

夜屿面色如常,道:“王爷建议微臣,吃些精贵的食物,但微臣实在是提不起兴趣。”

皇帝似笑非笑道了句:“提不起兴趣?”

夜屿:“是,宁王的法子,不适合微臣。微臣还是遵照医嘱,先从清淡的饮食开始罢。”

皇帝盯着夜屿看了一瞬,没有发现什么异常。

他笑了起来:“宁王那个好吃懒做的,果真是爱躲着享福。”

夜屿也跟着勾唇,笑了笑。

皇帝有些累了,摆摆手:“你先下去吧,今日之事,朕心中有数了。”

夜屿恭敬行礼,退出凉亭。

-

锦衣卫指挥司。

冬洪将舒甜送到锦衣卫指挥司时,已经过了早膳的时间。

舒甜急匆匆地跑了进饭堂,只见小虹和小翠正如往常一般,在收拾着碗筷。

“舒甜,你怎么才来呀?大人们都用完早膳啦!”小翠笑吟吟道。

小虹抬眸一看,舒甜面色不太好,问道:“舒甜,你怎么啦?”

舒甜敛了敛神,答道:“没什么……睡、睡过头了。”

舒甜对刺杀一事避而不谈。

小翠一笑,对小虹道;“我就说,舒甜一定是睡过头了,你瞎担心什么呀!”

小虹点头:“你没事就好。”

舒甜扫视一眼周边,问道:“今日的早膳……”

小虹笑起来:“我们见你没来,便将你提前准备好的浇头拿了出来,和往常一样,小翠煮粉,我帮你上浇头,虽然有点儿忙不过来,但好在没出什么岔子。”

舒甜感激地笑了笑:“还好有你们在。”

在饭堂当差,是一日也不能缺勤。

三人正聊着,小翠突然面色一变,朝着舒甜背后努努嘴。

舒甜微怔,回过头来,只见杨师傅板着一张脸,从饭堂外进来。

“听说你今日无故缺勤?”杨师傅面有隐怒:“就算有天大的原因,你身为一个厨子,也得按时出菜!”

杨师傅气得胡子一翘一翘的,也不知道今天早上,小虹和小翠这两个丫头有没有把早膳做好,万一影响了饭堂好不容易回升的口碑,那得损失多少银子啊!

舒甜低头:“杨师傅说得是,都是舒甜的错。”

她态度诚挚地站着,虚心听教。

杨师傅正要继续数落几句,忽然,目光落到她手中的深蓝色披风上。

杨师傅眼皮跳了跳,下意识问了句:“这是什么?夜屿大人的披风!?”

这般华贵的缎子,可不是人人用得起的,况且边角上独一无二的金丝飞鱼图案,当朝也没有第二个人能用。

舒甜微愣一下,硬着头皮答道:“是……我昨夜去都督府为夜屿大人做宵夜,今晨太冷,大人便好心,将披风借给我……”

舒甜自动略过了刺杀那一截。

杨师傅嘴角微抽,他轻咳了声,道:“既然是去都督府做宵夜了,也该留个口信!不然这早膳就要断粮了……”

他不知不觉声音小了下来,舒甜抬眸,看他一眼,点头道:“舒甜知道了,下不为例,多谢杨师傅。”

杨师傅又吹了吹胡子,叹了口气,道:“你有空也和王师傅、廖师傅多聊一聊,既然入了后厨,你就是后厨的人,要是把午膳和晚膳的口碑做上去,少不了你的好处!”

舒甜连忙道是。

杨师傅发完了脾气,背着手走了。

舒甜等三人,终于松了口气。

午膳过后,舒甜便邀了王师傅、廖师傅,一起讨论菜谱。

三人坐在后厨中庭的石桌旁,舒甜拿出一张纸来:“两位师傅,这是舒甜初拟的食材单,请两位过目。”

舒甜不太了解两位师傅的专长,所以没有定下具体的菜名,只是从营养搭配的角度,列出了食材单子。

王师傅接过来,和廖师傅凑在一起看了看。

王师傅看了舒甜一眼:“你想做牛羊肉?”

舒甜点头,道:“民间自古有‘贴秋膘’的说法,如今深秋渐寒,我们可以为大人们适当进补。”

王师傅蹙眉:“这个我也知道,不过这‘贴秋膘’也是有讲究的,不可贸然进补。”

舒甜笑了笑,表示赞同,她继续道:“按照大夫的说法,春夏养阳、秋冬养阴,我们可以为大人们准备一些有营养的肉类,例如牛羊肉;然后在辅以清润去燥、助消化的蔬菜瓜果类,如山药、莲藕、百合等。”

王师傅若有所思地点头,看向廖师傅:“廖师傅,你觉得呢?”

廖师傅一向很好说话,他笑道:“我觉得是个不错的主意,另外,在主食上,咱们也可以多做些文章,米饭、面食等,尽可以做些新花样。”

舒甜会心一笑:“廖师傅说得对,多些花样,大人们吃着也有新鲜感。”顿了顿,她道:“我正打算将早膳做一做改良。”

王师傅有些不可置信:“什么?你要改早膳?如今那米粉……大人们不是吃得很满意吗?”

要知道,在这后厨里,厨子们的工钱,是和吃饭人数挂钩的,所以当某些菜式受欢迎后,他们便尽量多做几次,以留住客人。

按照王师傅的想法,早膳现在如此火爆,舒甜只要守着米粉,做些不同的浇头就够了,若是出新菜式不受欢迎,反而会失去人气。

舒甜明白王师傅的意思,她淡淡一笑:“虽然吃到自己喜欢的食物会开心,但是再好吃的食物,吃多了,也会觉得腻味。”顿了顿,她道:“如今来吃早膳的,几乎都是能正常点卯的大人们,但还有一部分大人,家里住得远,总是来得晚,我打算想想法子,让他们也吃上早膳。”

王师傅不说话了,没想到这小厨娘,居然还想到了这一层。

廖师傅面露欣赏:“好啊,有什么好想法,你尽管去试!若有什么需要我们帮忙的,直接开口。”

舒甜笑着应声。

三人又讨论了一会儿,敲定了最近三日的菜谱,舒甜便拿着食材单子,去找易管事。

易管事负责采买食材,食材到了,他便和薛大娘一起点数,点数之后,由薛大娘将食材整理好,放入仓库。

易管事相当于半个账房先生,平日里不在伙房,而在食材仓库后面的小屋里。

舒甜走到小屋门口,门虚掩着,里面放了一张长桌,长桌上,账本整整齐齐地放着。

在账本后面有一面不大的墙,墙上钉着几排木架子,放了不少书。

易管事端坐在长桌前,正在写着什么。

舒甜叩了叩虚掩着的房门,笑吟吟打招呼:“易管事。”

易管事抬眸一看,露出笑容:“舒甜来了?进来坐罢。”

易管事放下笔,向舒甜做了一个“请”的手势,举手投足,颇有几分儒雅。

舒甜笑了笑,她拎裙跪坐在易管事对面,然后,将手中的单子递给易管事。

“易管事,这是近几日我们要采买的食材,已经和王师傅、廖师傅核对过了,还请您看看有没有什么问题?”

易管事一目十行地看完了菜谱,笑道:“这些都是应季的菜,好办。”

以前的厨子们,总是分开给他采买需求,他便需要重新合计一遍。

如今一张单子写清楚,他倒是省了不少功夫。

舒甜放下心来,温和一笑:“那就有劳易管事了。”

易管事收了单子,道:“你放心,晚一些,食材就能送过来。”

舒甜点点头,唇角微扬。

易管事打量一下舒甜,她来到后厨不久,便已经将早膳做得风生水起,如今还拉着王师傅、廖师傅一起整理食谱,可见确实能干。

舒甜被看得浑身不自在,她轻轻笑了笑,道:“易管事,一会儿您出去采买,方不方便帮我带点东西回来?”

她下午还要准备宵夜的食材,没有时间出去。

易管事敛了敛神,笑眯眯地问:“还有什么东西,没有写在单子上吗?”

舒甜摇了摇头,道:“不是伙房用的。我想买些私物,烦请易管事在街上采买时,顺手带点回来。”

说罢,她掏出银子,双手递给易管事。

易管事接过银子,笑容和善:“好说,你想买些什么?”

易管事平易近人,大伙儿总爱请易管事帮忙捎带东西,且因为他负责采买,与许多铺子老板都很熟悉,带回来的东西,又便宜,品相又好。

舒甜抿了抿唇,低声道:“我想买一些当归。”

易管事愣了愣,点头道:“当归补血,这种天气吃,很合时宜。你是自个儿吃吗?要什么成色的?”

舒甜面上微热。

她犹豫片刻,小声道:“不是我吃……买、买最好的吧,一点点就够了。”

毕竟,有些人,只能吃一两口。

作者有话要说:今天努力加更,下一更在19点前,有硬菜。感谢在2021-10-22 21:21:34~2021-10-23 13:58:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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