婆一向觉得鸭蛋有股子难以下咽的腥味儿，干脆配上一些鸡蛋就全?都腌上了。

前?段时?间大?舅妈进到堂屋翻箱倒柜，肯定拿走了不少零零碎碎的小东西?，不过?这桶咸鸭蛋、咸鸡蛋倒是没被翻出来，主要还是外?婆太了解儿子、儿媳，所以才把?东西?藏得非常牢实。

咸鸭蛋和皮蛋直接用工具碾碎，另外?秦清秋还又切了些午餐肉搭配在一起。

热油下蒜末、姜片爆香，然后就将那小半盆碾碎的咸鸭蛋、皮蛋倒进去，来回翻炒到开始微微泛起黄色泡沫，就可以将提前?烧开的热水倒进去，瞬间汤底就变成了奶黄奶黄的颜色，看上去就让人胃口?大?开。

本身用的就是开水，所以等锅里汤底开始沸腾起来，秦清秋伸手又将备好的白玉菇、粉丝、娃娃菜放进去。

在煮汤的片刻时?间里，秦清秋又另外?起锅、刷油，将之?前?切成小块的午餐肉倒进去来回煎炒，不一会儿午餐肉粒表面就带上了层金黄油润的焦壳。

那边娃娃菜煮得已经差不多了，秦清秋直接端着锅，将煎好的午餐肉倒进汤锅里，最后再来上少许食盐和更多一些的白胡椒粉调味，满满当当一大?锅上汤娃娃菜就煮好了。

因为有些人吃不惯香菜，所以秦清秋是将香菜切好放在一个?大?碗里备用的，到时?候有食客要加香菜，在盛好汤后取一撮加进去就行。

上汤娃娃菜煮好，锅里土豆块也已经蒸得格外?软烂，大?概两天没有吃到小饭馆的饭菜，所以店里开门还没半小时?，唐景城就开着他的电动轮椅跑了过?来，身后还跟着正好路上遇见的袁子骞、陈同。

“你们几?个?今天是不是来太早了？”既然已经请了一周假期，秦清秋就没有特意在朋友圈通知小饭馆提前?恢复营业的事，这几?天就当做稍微休息一下，所以她今天并没有额外?加量购入食材。

故意没有回答秦清秋的问题，袁子骞选择装聋作哑地伸长脑袋往后厨里面看，他怎么?能说自己昨晚被林方仪发的美食图片诱惑，一整夜做梦都在吃美食呢～

“嘿嘿，这不是怕大?家伙儿知道秦老板回来就占不到位置了吗！”伸手扒拉着旁边的陈同，唐景城利落从轮椅里站起身，然后学着袁子骞的模样，同样伸长脖子往里面看，“我已经闻到香味了，秦老板今天早上做了什么?好吃的？”

“今天的例汤是上汤娃娃菜，另外?就是油饼和土豆三吃。”一边跟挤在小窗口?旁边的三个?青年闲聊，一边用工具将盆里蒸好的土豆全?都捣成土豆泥，然后秦清秋又往土豆泥里加了些黑胡椒粉进去。

汤锅上面还盖着个?大?盖子，但隐约能够闻到的香味才最是诱人，于是外?面那三个?家伙就都先要了碗汤。

很快三碗上汤娃娃菜就送到餐桌上，唐景城已经完全?将他的宝贝轮椅抛到脑后，硬是拉扯着陈同和袁子骞才慢吞吞坐到餐桌旁，第一时?间他就拿勺子先尝一口?汤。

咸鸭蛋在油锅里炒出沙沙的口?感，再搭配着捣碎的皮蛋，简直就是上汤娃娃菜的灵魂所在，同时?也让口?感格外?蓬松入味的白玉菇和本就有些微甜的娃娃菜更加鲜香入味起来，一口?汤下去后，唐景城转手就拿了筷子去吃里面各种丰盛的食材。

再看旁边那兄弟俩，简直就跟好长时?间没吃过?东西?的饿狼一样，秦清秋不经意抬头往外?看过?去，唇角忍不住勾起一抹浅浅的笑。