裴宴对沈恒的猜测十分准确。
颁奖仪式那天,沈恒恍恍惚惚回到家,那之后颓废好几?天。
但他到底是见?过各种大场面的,很有点心里素质,很快找到了新的自我安慰角度。
裴宴那黄毛丫头,虽说运气好,拿到了梅林三星,但也不代表她真?的比他强。
分店三星确实比一般三星要求高,但他沈恒的北金玉能是一般三星么?
哪怕都是金字塔尖,他也要比那黄毛丫头更高点。
裴宴的确有几?把刷子,运气也好,早早被梅林圆桌注意。但人的运气哪里可能一直好下去?她虽说拿到梅林三星,但时机太晚了。
沈恒无比庆幸,当初定下的“两店之争”只有两年,而不是更长时间。
眼?下“两店之争”的时限只有短短的五个月,南金玉在大众层面上的知名度,乃至于国际上的知名度,很难再这短短的五个月里追上北金玉。
虽说之前那丫头在国外有短暂热度,但大部分来燕京的国外游客,第一个选择的还是更老?牌的北金玉。
北金玉到底维持住了三星,依旧是传统和美味的代名词,这一点,不是南金玉一个“新贵”能比的。
现在最麻烦的,是这两个月南金玉的短期热度。
南金玉作为黑马横空出世,热度比一般的新增三星都要高,哪怕没有看到对方?流水,沈恒也知道客流绝对激增。
他正思?索有什么解决方?法,刚刚进来花园别?墅的沈家旁支小心翼翼过来:“沈总,咱们北金玉的涨价,还涨么?”
前几?天沈恒因为裴宴的事天天阴云密布,就连心腹都不敢过来触他霉头。
北金玉早早就准备好要涨价,这事不能拖,互相推脱几?天,才推了个人过来。
沈恒满脸阴翳地抬头,听到这话,眼?睛却亮了一瞬。
他灵光一现,意识到一件事。
虽说南金玉和北金玉私下里打?得不可开?交,但在外界看来,金玉楼都是一体。
南金玉能拿到三星,这不更证明,总店北金玉格外美味?
哪怕到时候被发现是他做的手脚……哪怕在“两店之争”内,金玉楼到底都是一家,他可以用“共赢”来辩驳。
沈恒想?到这,脸上露出笑容,心里很快有了想?法,叫来其?他心腹,一并布置下去。
第187章
《梅林金色指南》公开后的两个月内, 基本就是梅林星级餐厅们的客流高峰期。
哪怕是北金玉这样定位格外高端的餐厅,这段时间内也一座难求。因?此,北金玉会在这两个月内进行小幅度涨价,之后观察情况, 决定是否降回原价。
北金玉早在颁奖仪式前就做好一切涨价准备, 沈恒一声令下, 新版的菜单立刻就替换上去。
与?此同时,沈恒也让几个心腹联系好水军公司,将任务布置下去。
虽说梅林颁奖仪式已?经过去半个月, 不过南金玉在网上的讨论度依旧很高。
毕竟这种紫微星,并非年年都有, 况且南金玉的价格比起大?部分梅林三星, 可以说是格外亲民, 因?此吃货们打卡的欲望都格外热忱,甚至有不少飞过大