第605章 604生活不易
唐植桐回家先看信。
由于上一次来信的基数很大,所以这次的来信中也没出现比上次更有建设性的意见,很多都是重复的。
按照上一次的惯例,唐植桐很多都是扫一眼,夹杂着钱票的来信,就从抽屉里拿出上一回用剩下的模板,写上几笔,再给人家寄回去。
作为一个曾经的牛马,唐植桐觉得自己被教育的很成功,不是自己的坚决不要。
穷是有道理的。
「姐夫,今晚吃啥?」天暗下来后,敬民敲门进来问道。
「你有想吃的?」唐植桐将信归拢一下,站起来伸了个懒腰,这次往回寄信估计没有额外的补贴了,幸好上一次买的信封丶邮票还有一些。
「就想尝尝姐夫的手艺。」敬民也说不出个一二三,只是盲目的信任唐植桐。
「走,过去看看。」唐植桐关掉台灯,今儿自己在家,母亲就可以多休息一会了。
张桂芳看孩子们喜欢吃酸甜虾,今儿又泡了一盆,唐植桐看到后才想起自己忘记「买」糖了。
「今天做个疙瘩汤吧,海鲜味的。」经过昨晚的消耗,家里的糖已经所剩无几,糖醋虾仁是做不成了。
「好!」敬民一听是个自己没吃过的,也不管好不好吃,立马跳出来支持。
海鲜疙瘩汤不难做,唐植桐扒虾仁去虾线,将虾仁切成花生米大小备用,张桂芳拌面疙瘩。
为了让孩子们好消化,张桂芳拌的面疙瘩都不大。
荤油下锅,爆香葱姜,然后下白菜丝翻炒,再加热水煮开。
开锅后放入面疙瘩及虾仁,除此以外,唐植桐开挂往锅里偷偷放了点蛤蜊肉。
既然是偷放,个头自然大不了,跟粉差不多,能吃出鲜味来,但肉眼看不到的程度。
再次开锅后,唐植桐又打了四个鸡蛋进去,并撒了一把盐。
小火维持开锅状态,大概三分钟的模样,就可以撒上葱花端下来了。
眼下物流条件有限,内陆的普通百姓想吃口海鲜可太难了,哪怕是大冬天的四九城,能吃到鮁鱼丶带鱼丶虾,但也没有蛤蜊。
海鲜疙瘩汤独特的鲜味很容易就征服了家人的味蕾,又免不了一番夸赞。
唐植桐乐呵呵的听着,自己也就沾了一个见识比较多丶会抄袭几十年后菜品的光,当然,现在对外还是要称「创新菜」或者「跟别人学的」。
明天就是初四,武爱军他们过来做客的日子,唐植桐琢摸着要做什麽菜,不能太奢华,但也不能掉份。
家里的猪头肉切上一盘,炖个带鱼,炒个辣酸菜,再拌个白菜心,最后做个海鲜疙瘩汤,四菜一汤的标准,任谁也挑不出毛病来。
吃完饭,任由弟弟妹妹们打闹,唐植桐在和家人通报了自己出差的消息后,拉着小王同学回了厢房,信还是尽快看完的好,自己已经压了一堆活,文改委的委托还一直没干呢。
有了上次的经验,小王同学这次做起来得心应手,一边帮着拆信,一边跟丈夫聊天,说了姜烨对猪腿骨的食用方法。
唐植桐嗯嗯哼哼的听着,这种吃法不算稀奇,归根到底还是供应不足闹的。
除了供应问题,大概跟钱也有些关系,唐植桐想起了几十年后某个博主的做菜视频。
用三只虾如何做四菜一汤丶用二两牛肉如何做四个菜等。
这种事情在以往是没人看的,但突然某一年关注的人就越来越多了。
就像小日子失去的那十年,失去前嚷嚷着要买下新乡的曼哈顿啥的,失去后,一叫一个不吱声。
电视台节目也接地气了很多,烹饪都是传授家庭主妇如何最大化的利用资源。
拿煮鸡蛋来说,不再是大概煮几分钟能熟,而是更精确了,开锅后转小火煮三分钟,然后借用馀温焖熟。
这种例子不胜枚举,那麽多赶集的博主,没几个拍守着两斤花生米卖大半天的老人的,更没有拍捡菜叶子的老太太的。
生容易,活容易,生活不容易,抱怨是没有用的,这人呐,总得活下去。
唐家已经今非昔比,有底气能把日子过好,有底气能给孩子好的生活,所以这一宿啊,又是一阵劳作。
一番对空精准捣击后,小王同学将枕头垫在了屁股下面。
「不是,你跟谁学的?」看着小王同学笨拙的动作,唐植桐傻眼了。
「不许看。」小王同学把丈夫的脸掰过去,自己则侧过脸钻进了他怀里。
「小王同学,你知识面见长啊,这种法子也能学到,没少偷偷翻你们单位的古籍画册吧?」唐植桐摸摸方向盘,呸,秀发,坏笑道。
「说什麽呢,姜姐教的。」小王同学在丈夫腰上扭了一下,嗔怪道。
「嚯,我知道你跟姜姐不见外,但没想到这麽不见外,这种事情她都教给你?」唐植桐对姜烨的印象不错,挺有闺秀气质,怎麽私下啥话都说呢?万一流枕头上怎麽办?这玩意可不好洗。
为了以防万一,唐植桐偷偷用挂做了清理工作。
小王同学想要孩子,唐植桐愿意配合,也期待能与小王同学有结晶,但眼下连个像样的产检都没有,更甭说什麽基因筛查了。
自己前阵子没少抽菸,这要是万一……大人遭罪,孩子也遭罪。
受优生优育宣传的影响,唐植桐打算等戒菸三个月以后,调整好自己的状态,算准小王同学的日子后大力灌输,争取一次成功。
「姜姐拿我当妹妹,传授我不少备孕知识呢。」小王同学没有往歪处想,替姜烨辩解道。
「都说啥了?有需要我配合的吗?」
「姜姐说想要孩子,就要对你逼紧一点,还说等有喜了,就让你憋着。」小王同学说着,脑海里浮现出丈夫憋得火急火燎的样子,不由得笑了。
「嘿,这已婚的老娘们讲段子还真是荤素不忌。」唐植桐一听,乐了,都说已婚老娘们飙车猛,今儿算是见识了。