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第57章 红烧肉,梭子蟹

托最新版旅游指南手册的福, 廖记餐馆的知名度再次提升,客流量明显增长。

廖初不得不提前开放了外卖服务。

他不太信任现在的几个外卖合作平台,就专门招聘了两个外送员工。

这样一来, 员工能多赚点。

而且也不必被平台按头疯狂接单,可以最大限度保证菜品安全。

顾客可以打电话,也在廖记餐馆的公众号上直接下单, 200元以上免费配送。

为了保证饭菜口感, 配送范围暂时只限定在以廖记餐馆为中心的附近三公里内。

差不多就是地铁两站路。

但这一带建筑密集, 小小的三公里内就涵盖多个居民区、商务楼,以及三所初高中。

着实大大缓解了就餐压力。

现在天气冷了,风也大,好多人都懒得出门。

以前还会挣扎一下, 到底要不要出门?

可现在!这个困扰消失了!

人家都给你送上门了, 还犹豫什么?

买它!

尤其是附近的几所学校, 住校的孩子们饱受餐厅伙食的折磨。

以前要么距离太远, 时间不够;

要么学校管的严,不能出来,只能望餐馆兴叹。

可现在不一样了。

一个宿舍里怎么还找不出几部手机?

几个人合伙,随随便便就过200了, 轻松改善伙食。

最直接的影响就是:

学校餐厅生意明显下滑, 然后跟学校抗议。

姬鹏是走读,每天都能来廖记餐馆打牙祭,倒是没什么特别明显的感觉。

不过班里的同学却怨声载道。

“哎,你们看刚贴出来的通知了吗?”

“看了, 卧槽,以后不让点外卖了!”

“真的假的?这不是要饿死我们吗?”

“就是,这也太过分, 要是餐厅的饭菜好吃的话,咱们至于这样吗?”

“别说好吃了,至少得管饱吧?可你看看我今天中午点的什么辣子鸡,打饭的阿姨那手抖的,就跟帕金森似的,本来就没舀多少,抖完之后只剩辣椒皮了!”

听了这话,一个胖胖的男同学不屑道:

“呵呵,你那算什么?辣子鸡,至少给你了一半,还能见个辣子。我他妈今天打的土豆烧牛肉,牛肉没见着,好不容易有两块土豆,竟然还是姜伪装的……”

说到这里,他嘴巴里好像又出现了那股辛辣诡异的味道,忍不住干呕一声。

姜这种东西,简直是奇葩一般的存在。

它可以伪装成土豆,可以伪装成鸡腿儿,可以伪装成猪肉……

哪儿都不需要它,却哪里都有它!

旁边一个戴着眼睛的男生弱弱地插了一嘴,“其实学校也是为咱们考虑,说是怕不卫生……”

话音未落,众人就齐刷刷瞪过来。

“狗屁的不卫生!”

“咱们餐厅就卫生了?谁还没吃出过几个虫子来?”

“之前不有人还在后厨看到过老鼠?”

“我今天中午就吃了钢丝炒饭!”

现在网络信息发达,哪怕是学生,也不像以前两耳不闻窗外事。

这些事情内外的猫腻儿谁不知道?

见群情激愤,那个想替学校说好话的男生抖了下,讪讪地闭上了嘴。

作为廖记餐馆大护法群的群主,姬鹏就跳出来声明:

“别胡说啊,旅游指南上不也都写了吗?人家廖老板,那是海内外知名大厨,咱们清江市特殊人才引进名单中的一员!多少人想吃都吃不到呢……”

廖记餐馆早就成绿苑区的一面招牌了!

在场的同学们基本上都点过几次,现在再回味起来,都忍不住砸吧嘴儿。

滋味确实没得说。

就是贵点。

不过学校也不能剥夺我们隔三差五解馋的权利呀!

“不让点,我们就不点了?”

曾经跟姬鹏去廖记餐馆吃过的男孩一拍桌子,“咱们偷着点不就行了。”

“点不是问题,”另一个同学就搓着脸愁,“问题是门卫不让进。”

姬鹏眼珠一转,扭头看斜后方一个高高大大的同学。

“哎,我记得咱们篮球场西北角那个护栏缺了一块,是吧?”

众人先是一愣,继而精神为之一振。

对啊!

那个同学嘿嘿奸笑起来,摩拳擦掌道:

“而且那边没有摄像头……”

这个年纪的少年们,总有着使不完的精力。

有困难怕什么?

不要怂,就是干!

于是第二天,廖记餐馆的外卖员就接到了神秘电话:

“哥,等会儿你来学校送饭的时候,别走正门,咱们在西北角的篮球场接头!”

稍后到了约定接头地点,外卖员拎着一大兜食盒下来,一边打电话一边环视四周:

“同学你好,我是廖记餐馆的外卖员,我现在到你说的指定地点了,可没看见人呢?”

电话那边传来猛烈的喘气声,还夹杂着呼呼的风声,仿佛打电话的人正在剧烈跑动中。

“呼,呼呼,哥,我被发现了,等会儿我以百米冲刺的速度跑过去,我们瞬间完成交接哈!”

外卖员:“……”

他刚要再次确认地点,就远远听到一阵急促的跑步和喊话声迅速逼近。

“前面那个背篮球的男同学,给我站住!”

外卖员赶紧抓住护栏,使劲伸进脸去往那边看。

就见前面一个男生背着装有篮球的网兜,抓着电话狂奔,后面两个保安紧追不舍。

看见外卖员之后,男生大喜,刚要过来跟他会师,却见前方竟然又来了一个围追堵截的。

男生卧槽了一声,赶紧掉头就跑,一边跑,一边对着手机喊:

“哥,风紧扯呼,咱们三点钟方向汇合!”

说完,又嗷嗷叫着跑远了。

外卖员:“……”

三点钟方向是哪个方向来着?

他下意识低头看向手表,擦,戴的是电子表!

我就是送个饭,之前也没人告诉我要具备地下工作者的素养啊。

最终的结果就是,那个篮球少年没能逃脱,被要求写检讨。

傍晚姬鹏过来时,就很愤慨:“我们有什么错?凭啥写检讨!”

学习已经够累了,想吃口好吃的饭,有罪吗?

又不用学校掏钱!

果果大惊,小脸儿上满是震惊,“舅舅,上学就不能吃肉肉了吗?”

不得不说,小朋友的脑回路确实很清奇。

廖初失笑,立刻进行安抚。

学校的这一举动,不仅阻碍了学生们就餐,也对廖记餐馆造成一定影响:

饭菜没能按时送达,错过了最佳食用时间,已经无法作为合格商品二次出售,只能送给环卫工人。

虽然没有造成实质性浪费,但如果问题的根源不解决,餐馆以后都不敢再接学校的单子了。

余渝听了,深有同感,“没被公立学校餐厅荼毒过的人生是不完整的。”

旁边的食客们纷纷表示赞同。

学校餐厅,那就是黑暗料理的发源地!

什么葡萄炒月饼,黄瓜拌油条,西瓜皮炒土豆……

只有你想不到,没有他们做不到。

菜谱、搭配都是虚妄,专看上顿剩下了什么……

谁知廖初突然来了句,“我没有。”

众人异口同声:“不可能!”

不可能有学校这么厚道!

廖初少见的发表凡尔赛言论,“烹饪学校。”

厨师都是同学们轮流做的。

为保证不被其他同学围殴,也满足自己的胃,大家都使出浑身解数。

也因为这个,他在校期间人气就很高。

众人:“……”

该死,被他装到了!

那边姬太太见了儿子的吃相,心疼不已,往他碗里夹了一大块红烧肉,“多补补,都累瘦了。”

近来儿子懂事了,每天下了晚自习回来还要做题到十二点。

有时她推门进去送水果,就发现儿子已经困得趴在桌上睡着了。

手里还攥着笔。

催他去睡,少年却意外倔强。

“不行,我听说住校的同学也有好多打着手电筒在被窝里刷题,我一定要考个好大学!”

第一次听到这些话时,夫妻俩都红了眼眶。

孩子长大了。

原以为是三分钟热度,没想到竟坚持下来。

她和先生欣慰之余,难免心疼,想方设法给他弄好吃的。

今天廖记餐馆的特色菜之一是红烧肉。

上等五花肉切成精致小方,整整齐齐码在坛子里,只用配料和酒,无需一滴水,细火慢煨。

这是个漫长的过程。

当水分化作水汽,从盖子边缘“嗤嗤”叫着激射而出,空气都染上了温暖的甜香。

那香气好像奶猫的小爪子,轻轻在人的心尖儿上挠。

什么时候好啊!

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