衡玉看重胡家，是想借胡家在平城的根基和人手、胡云在天师道的人脉搭建一条商路。

如今大世家基本都盘踞在南方，这天下间的财富，十之九成都藏匿在世家里面。她想要聚拢天下财富，肯定要努力拿下南方市场。

只有搭建出一条贯穿南北的商路，她制出的香料、胭脂水粉、白糖，甚至是茶叶、葡萄酒等物，才能从龙伏山脉运往南方销售。

所以在此之前，衡玉需要先让胡家为她所用。

这其实是一件再简单不过的事情。

——胡家最想要什么，成全他们就是了。

胡家曾经是平城第一大世家，现在家业衰败，只是最末流的世家。

胡家家主最想要的，就是重现祖上的荣光，让胡家重新回到平城第一流世家行列。

在胡家休息一夜，第二天上午，衡玉请胡云取来一匣子糖粉。

等胡云取来白糖后，衡玉做了个简单的过滤装置，将黄泥放在中间，再把一匣子褐色的糖粉倒进里面。

还没等胡云感到心疼，他就看到，糖粉再次漏出来时，居然变得洁白如雪！

衡玉用勺子取走一小指甲盖大小的白糖，递到胡云面前，示意他认真打量。

“如今糖粉价高不下，只是因为制糖工艺落后，限制了糖粉的产量。我有一法可以改进制糖工艺，让糖产量大增。再用这种简单的装置，还能把褐色的蔗糖变为白糖。”

“胡家经商，胡兄也并非不识人间疾苦的人，应该知道这个法子到底有多赚钱。”

“除此之外，我还可以制作胭脂水粉，制作香料，改进茶料……凭着这一样样奇珍，收拢天下之财并非难事。”

衡玉轻笑，与心头激动的胡云对视：“如果胡家负责掌控这条售卖途径，绝对能借此成为无数世家的座上宾，重振门楣只需要短短数载时间。”