第143章
陈秋荷差点没叫出来！
在意识到外面还有大哥的时候,她下意识地捂着嘴，眼睛瞪的大大的。
第一反应不是问东问西，而是去把厨房的门给关上,当把厨房的门栓唠唠的拴住后。
陈秋荷才有了几分安全感，快步走到了沈美云面前,压低了嗓音问道,“这是从哪里来的？”
今年猪肉紧张,就是整个前进大队，都才杀了一头猪啊。
分到每家每户的身上，一人也就二两左右。
沈美云轻咳一声,“妈,你就别管我从哪里来的,反正你知道就行,这猪肉见不得光。”
“就是连季长峥都不能说。”
绵绵的泡泡里面存了一百头猪呢。
这才消耗了多少？
算上之前零散给家里人的猪肉,这也才消耗了一头半而已。
泡泡里面还剩，九十七头半的肥猪。
她之所以非要在这之前赶着回来,就是因为想着过年她回不来，刚好季长峥也不回来。
也挺好。
这样方便她能把泡泡里面的货，给取出来。
天时地利人和都给了，沈美云在不把那猪给取出来,那实在是太亏了。
陈秋荷一听,她拧眉，姣好的面庞也带着几分不赞同,“这一头猪你连季长峥都瞒着了？”
沈美云理所当然,“自然啊，不然我就要和他说泡泡的存在。”她凑近了陈秋荷，看着她眼睛问,“妈，你说男人可以相信吗？”
这话问的，让陈秋荷怎么回答？
她和沈怀山两人结婚了一辈子，也恩爱了一辈子，但是她还有自己的小秘密呢。
两口子之间相处，或者说是男女之间相处。
真要是把自己的秘密都抖落了出去，好的时候自然是你好我好大家好，可是要不好的时候呢？
那就是不死，也要脱成皮。
所以，面对女儿的问话，陈秋荷不吱声了，半晌，才含糊道，“两口子之间还是要点秘密，这样才能保持神秘感。”
侧面的提了下，却让沈美云笑了。
“那不就是了。”
她挽着陈秋荷的胳膊，亲昵又认真道，“这个世界上，截止到目前为止，我能全心全意信任的就只有你和爸爸。”
她知道这对季长峥不公平。
但是，她更知道，这是无可奈何，她很明确的知道她是父母的命。
他们为了闺女可以牺牲自己。
但是到季长峥身上她却不确定起来，不是不信任，而是季长峥身后的东西太多了。
他有国家要报效，有一大家子亲人要相处。
他拥有好多重要的东西，他的人生也很精彩，但是对于沈怀山和陈秋荷来说，沈美云就是他们的全部。
这就是亲人和爱人的区别。
听完这些。
陈秋荷叹了口气，摸了摸自家美云的脸，很是怜惜，“你谨慎心强，这是好事，但是——”
理智又清醒，这种女孩子就算是在婚姻里面，也不会吃太大的亏。
但是，她总觉得这在未来是隐患。
沈美云想的很开，她脸色也淡然，甚至，连带着语气都是轻飘飘的。
“人这辈子哪里有十全十美，我既保留了秘密，保全了自己，那将来被发现隐瞒后，我自然要承担那个后果。”
这是她该承担的。
就像是她如果把这个秘密说出去。
她就要去赌，季长峥对她好一辈子，一辈子不会把这个秘密往外倾泻半分。
如果对方发生意外，说了出去，那么这个后果，也是沈美云该承担的风险。
这世间之事，本就是如此。
不管做任何选择，都要去承担相应的后果。
只是，沈美云在这两种后果之间，选择了一个她认为比较轻的。
如果真有季长峥发现的那一天，那隐瞒的后果，她自认是能承担的。
大不了就是一拍两散。
但是，如果当泡泡这个秘密，不再是秘密，而被广而告之的时候。
沈美云不敢去想那个后果，简直是不寒而栗。
这等于说是把绵绵给彻底暴露了出去，一个几岁的孩子抱着金砖招摇过市。
沈美云打了一个寒颤，迅速停止了这个念头。
旁边的陈秋荷察觉了，她下意识的抱着，像是小时候那样拍了拍她的后背。
“好了，没发生的事情，咱们就不要想了。”
沈美云点点头。
陈秋荷既欣慰女儿头脑清醒，做事分明，可是又心疼女儿，才多大啊。
考虑事情就这么长远，或者说如此悲观。
“美云？”
沈美云抬眼看陈秋荷。
陈秋荷话到嘴边，又不知道如何说起，她捏了捏衣角，最后化为一抹叹气。
“咱们一家人都会好好的。”
美云，绵绵，以及长峥，大哥，还有她和怀山。
沈美云嗯了一声，察觉到外面有脚步声，她拍了拍桌子上的一头大肥猪。
就是除去猪下水，还有一百七八十斤的纯猪肉。
说实话，后世猪的品种好，再加上喂饲料，猪也长的肥大。
光这一头猪的净重，都快比得上生产队养了一年猪的重量了。
沈美云脑子转的飞快，“妈，在舅舅进来之前，先把这头猪给处理了。”
可以放小块猪肉在外面，但是绝对不能放一整头猪在外面。
陈秋荷头疼地捏了捏眉心，“我想想。”
沈美云扫着厨房，帮忙出主意，“腌起来吧。”
“切成一斤重的四方块，抹上盐，放到菜坛子里面，能吃一年。”
这是实话，以前没有冰箱的人们，年底杀猪了之后，都是这样做的。
“盐不够。”
陈秋荷下意识地说道，“上次你给的那些盐，吃的还有三包了。”
沈美云，“先腌，不够了我来想办法。”
“成。”
怕外面有人进来，陈秋荷还招呼了一声，“老沈，你带大哥去供销社买几包盐回来。”
这是要把人支出去了。
只有人支出去了，她们才好在家办事不是？
沈怀山在整理药材的，听到这话，他愣了下，心说早上去厨房的时候还看到了三包盐呢。
怎么就不够了？
但是他向来听媳妇的话，也没犹豫，放下手里的药材，就朝着外面劈柴的陈荷塘说道，“大哥，走吧，我俩一起。”
他觉得买盐这个理由不充分。
便说，“你个子大，力气也大，若是遇到好东西了，也能抢的多。”
陈荷塘一听，也是这个道理，便放下斧头，擦了擦汗，随着沈怀山一起下了山。
他们一走。
厨房门就跟着开开了。
沈美云立马探头出来看了下，人都走没影了，她迅速跑到了屋内去。
“绵绵？？”
天冷，烧了炕给绵绵抓了一把松子，让她在炕上吃松子玩。
没让她在外面。
绵绵支棱起耳朵，“妈妈？”
“过来厨房下，给妈妈和姥姥帮忙。”
绵绵喔了一声，跳下炕，穿着姥姥专门勾的毛线小拖鞋，跑到了厨房。
她一进来，沈美云便朝着陈秋荷利索地说道，“妈，快转身。”
陈秋荷秒懂，立马把身背过去，她牢记闺女说的话，每次她要和绵绵一起才能变东西出来。
见陈秋荷背过去后，沈美云便朝着绵绵指了指旁边的腌菜坛子，又伸出两个手指。
绵绵秒懂，小手一挥，两个腌菜坛子凭空出现在了面前。
沈美云点了点头，“好了，去吃松子吧。”
绵绵摇头，搬着小墩子坐在了她们面前，“看你们切肉。”
这——
沈美云也没拦着她，揉了揉她脑袋，“冷了自己钻炕上知道吗？”
漠河的温度已经是零下十几度了。
她穿了两件棉袄，都还觉得浑身凉飕飕的。
绵绵嗯了一声，歪着头去看。
沈美云不管她，朝着陈秋荷说道，“妈妈，可以转过来了。”
陈秋荷嗳了一声，当那一头猪出现在面前后，这两个大腌菜坛子，反而不意外了。
沈美云，“咱俩分工，我摁着猪，你来从中间切开。”
先一整头分成两半，在来把剩下的切成块。
“好咧。”
一人帮忙摁着扶着，另外一个人拿着刀去劈，刀不行不够利，最后把陈荷塘用来劈柴的斧头拿了过来。
一斧头下去。
直接破开了猪肉，劈到了案板上，哐当一声。
吓的绵绵都忍不住站了起来，后怕的拍了拍胸脯，说出来的话却是，“姥姥真厉害。”
沈美云和陈秋荷都忍不住看了她一眼，还以为绵绵这孩子之前被吓着呢。
结果不止没被吓着，反而还在夸人。
“你不怕？”陈秋荷趁机问了一句。
绵绵摇头，眼睛亮晶晶道，“吃肉呢。”
哪怕是绵绵也知道，平时想吃个肉是不容易的。
这么大一头猪，能有好多肉可以吃呢。
陈秋荷听到这话，忍不住笑了笑，“好，晚上给你做红烧肉，冬瓜排骨吃。”
绵绵小鸡啄米一样点头。
沈美云快扶不住了，催着她，“妈，把这一半扶着上去。”
一劈两半的猪肉，就算是半扇，也还有八九十斤呢。
倒是猪头被留着了，是一整个。
她一喊陈秋荷就帮忙了，绵绵眼瞅着姥姥也扶不动，也跟着过来举着小手。
三人合力，把那半扇猪肉给弄了上去。
都是满头大汗。
三人的力气都不大，这点重量自然是要了她们半条命。
“猪头和猪蹄单独放出来，烙一下。”
“把排骨剔出来，猪肉全部切快腌起来，要在我爸他们回来之前弄完。”
也就是一个小时的光景。
一听这，陈秋荷顿时头皮都紧了几分，“晓得了。”
现实把猪头猪蹄单独切下来，放在一旁。
一个肥猪头，四个大肥猪蹄，直接把锅给占满了。
剩下的就是排骨了，两扇猪肉先是拿着斧头，把排骨给剔下来。
绵绵盯着排骨，馋的流口水，“红烧排骨，糯米排骨，蒜香排骨。”
就这短短的一会时间，她已经想到了好几种排骨的吃法。
沈美云听到这话，忍不住笑了，“你喜欢吃哪一种？”
她切下来一块正排骨，吊挂在案板上面的钉子上，先晾着，免得占地方。
绵绵，“糯米排骨。”
一口下去糯米软软的，在加上排骨的香味，呜呜，光想着就馋的流口水。
沈美云打了一个响指，“安排上。”
必须要用最好的排骨来做。
旁边的陈秋荷看了她一眼，一边切肉，一边忍不住笑，“美云？”
“嗯？”
“你那一副表情，和你小时候一模一样。”
沈美云滞了下，开起了玩笑，“我小时候也和绵绵这样是个小馋猫吗？”
“自然，那时候——”
陈秋荷陷入回忆，“你最爱烤红薯，每次走到卖烤红薯的摊子前面，都挪不动路。”
“后面你趁着我发工资的时候，拉着我去要把人家红薯摊给买回去。”
沈美云笑容微顿，“我都记不得了。”
“那是自然。”
“你那时候还没绵绵大？才四岁。”
这话一说，沈美云松了一口气，把另外一块排骨也给挂在了墙上。
剩下的都是肥瘦相间的肉了。
她和陈秋荷两人，一人拿一个菜刀，照着猪肉就是一阵切割，十来分钟的时间。
就把猪肉给切成了四四方方一斤多左右大小的。
倒是还有一盆子的肥肉膘子，切不成形不说，还白花花的一堆，拿在手里还黏唧唧的。
沈美云嫌弃的拧眉，但是陈秋荷却喜欢的不行，她眼睛在发光，“这个肥肉好啊，炼成猪油炒菜香，猪油渣还能包饺子。”
“美云，你来腌肉放到坛子里面，我来把这肥肉膘子全部练成猪油渣。”
这——
沈美云，“那舅舅回来怎么办？”
陈秋荷，“就说你朋友送来了猪肉，人走了。”
“反正你舅舅也不会往外说的，他就是个闷葫芦。”
沈美云觉得可行，“反正你去和舅舅说。”
“自然。”
陈秋荷看着那白花花的肥肉，还特意捏了一下，“这肉真好，练成猪油也香。”
“得亏我们是住在半山腰，若是住在山脚下，这还真没法炼油。”
这是实话。
猪肉香啊，但凡是炒点肉，那肉香味串的到处都是。
沈美云笑了笑，“要是在生产队住，你也不敢这般大张旗鼓了。”
这倒是。
陈秋荷烧着了灶膛，对于那个开始不会烧火的她来说，如今已经是轻车熟路了。
见大火起来后。
她便把火钳交给了绵绵，“帮姥姥看着点火，等没柴火的时候，就往里面加硬柴知道吗？”
“用火钳夹着放进去，不能用手知道吗？容易烧伤手。”
绵绵嗯了一声，“姥姥，我会烧火的，我在家就经常帮妈妈烧火。”
陈秋荷意外了下，她去看沈美云。
沈美云点了点头，“该教的，我都教了。”
她是宠绵绵，但是没想过要把绵绵宠的五谷不分。
陈秋荷叹口气，“你比我会教孩子。”
当年美云小的时候，她可没想过要让美云去做这些活，那都是把她捧在手心里面。
沈美云挑眉，一边拿着盐撒在肉上，抹匀后，一边头都没抬地说道，“那还不是摸索着来的。”
“从您身上学习，从我自己身上找经验。”
陈秋荷听到这话，剥洋葱的手一顿，看了美云足足几秒钟。
“我就说你这孩子脑袋瓜子灵活，会反思，会学习，你还不让我说。”
“这不就是了。”
反正从美云养孩子这点就能看出来，比她聪明多了。
沈美云抹完一块肉，又拿了下一块起来继续抹，冰冷的手混着盐，一会手就冻麻木了。
十指纤纤，鲜艳的红色夺目而耀眼。
她搓了下手，继续，“反正在您眼里，我怎么都是最好的。”
这是事实。
陈秋荷听到这话，她煞有其事点点头，“本来就是最好的。”
她迅速切了一个洋葱坨，锅里面已经烧热了，便把一盆子的肥肉膘倒了进去。
刺啦一声。