响了起来,“叫她进来。”
梅娘迈过高高的门槛,走进了屋里。
迎面?便是一个六扇花鸟嵌螺钿玉石的屏风,绕过屏风,才看见?正上方的贵妃榻上靠着一个身着绛红色织金鸾凤纹圆领对襟袖衫,年约四?十?岁上下,保养得极好?的中年贵妇。
梅娘不敢多看,恭敬地行礼下去。
“民女武梅娘,见?过长公主,殿下万福金安。”
见?她礼数周全,长公主的眼中多了一丝满意?。
“起来吧,听说这道?菜是你做的?”
梅娘抬头望去,见?她面?前是一个已经揭开盖子的炖盅,便说道?:“回长公主的话,是民女做的。”
长公主微笑着向?她招招手:“你不必那么拘束,上前来几步,让本宫瞧瞧。”
梅娘走上前去,依然保持着恭敬的模样?。
长公主打量了她几眼,问?道?:“你今年多大了?”
“民女十?七岁了。”
“才十?七岁,就有这番手艺?莫非是祖传的?”长公主面?露惊讶。
梅娘答道?:“不是祖传的手艺,民女自小就喜欢鼓捣这些吃食,让殿下见?笑了。”
“这么说,这菜是你自己琢磨出来的?”长公主越发惊讶起来,“难怪连本宫都没见?过,你倒是说说看,这道?菜叫什么名字?”
梅娘说道?:“这道?菜叫做福寿全,另有一个名字,叫佛跳墙。”
第163章 麻辣牛肉
“福寿全?果然是个好名字。”长公主听得笑了起来, 转瞬又奇道,“怎么又叫佛跳墙?”
梅娘微笑说道:“这道菜是用鲍鱼、海参、鱼唇、蹄筋、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等食材,加入高汤和花雕酒, 文火煨制而成?。只因为蒸好的菜一揭开盖子, 便浓香扑鼻, 令人?垂涎,有?人?便写了一句诗, 叫做‘坛启荤香飘四邻, 佛闻弃禅跳墙来’, 所?以这道菜的别名就唤作佛跳墙了。”
长公主听得忍不住笑, 说道:“本宫只道是自己嘴馋,没想到这样?的香味,连佛子都受不住呢,果然贴切!”
“多谢殿下夸奖。”梅娘恭顺地答道。
长公主心情大好,向一旁的侍女说道:“梅姑娘做菜辛苦了,赏。”
侍女应声而去,长公主侧过头,目光再次落在梅娘身上。
“梅姑娘的厨艺如此精妙, 本宫很是喜欢, 以后你就留下服侍本宫,如何?”
梅娘早有?准备, 忙行?礼笑道:“能服侍殿下,那是民女几辈子也修不来的福气,只是家中尚有?寡母幼弟,民女实在放心不下, 待弟弟长成?,母亲能安度晚年, 民女定来服侍殿下。”
古代最重孝道,就算是皇族也不好压着孝道行?事的,梅娘这么一说,长公主虽然遗憾,却也不便强求。
“也罢,那这事日后再说吧。”
她一边说着话,一边拿起银汤匙,舀了一块鲍鱼放入口中。
既然梅娘不肯留下,她就不能想什么时候吃就什么时候吃了,还是先抓住机会,尝尝这道佛跳墙吧。
趁着长公主吃饭的机会,一旁的桑落皱起眉头,走到梅娘身边。
“你这小厨娘,怎么如此不识好歹?”
长公主是何等人?物,想要什么东西得不到?这个卑贱的小厨娘,竟然敢拒绝长公主!
梅娘似是吓了一跳,不由?得一脸惶恐。
“桑落姑娘,我是不是说错了话?真?对不住!”她似乎刚回过神来,连忙转向长公主的方向,“殿下,民女年轻,不懂规矩,冲撞了殿下,请殿下恕罪!”
长公主正沉浸在鲍鱼那软嫩柔润,浓郁荤香的滋味中,听到这一声,不由?得眉头一皱。