释道,“你们听说过瑶柱吧?扇贝晒干了,就是瑶柱。”
众人?这才恍然大悟,随即看?向扇贝的表情更?加激动。
瑶柱这东西,她?们只是学做菜的时候听说过,听说那可是非常珍贵罕见的食材。
连干瑶柱都那么珍贵,这种新鲜的扇贝,应该更?难得吧?
京城离海边很远,路途运输不便,即使能加了冰块运到京城,那价格也是高得吓人?,根本不是她?们这些?寻常百姓吃得起的。
梅娘见她?们都盯着那盘扇贝蒸粉丝,便笑?道:“别愣着了,快吃吧,这东西冷了可就不好吃了。”
说着,她?先夹了一筷子粉丝。
梅娘动了筷子,其他人?才敢去夹。
邵兰抢先夹了一个扇贝,放在梅娘面前的碟子里。
“师父,您辛苦了,要?不是您倾囊相授,我们哪能学会做这么好吃的菜,还能吃到从没吃过的东西?师父,我借花献佛,谢谢师父您的教导!”
有邵兰打头,其他人?也赶紧开口,争先恐后地跟梅娘表示感?谢。
梅娘笑?着说道:“好了,你们的心意我知道了,快吃饭吧。”
大家也是真馋了,依言便赶紧吃饭。
邵兰给梅娘夹了扇贝之后,也给自己?夹了一个。
她?也是第一次见到新鲜的扇贝,夹到碟子里并不着急吃,先仔细打量一番。
只见眼前的扇贝外壳深红,内里却是洁白细腻,宛如上好的瓷器,在扇贝壳中央,卧着一个雪白无比,呈圆柱形的扇贝肉,一块月牙形的橘黄色肉足斜斜地靠在扇贝肉上,散发着阵阵奇异的香气?。
邵兰深深吸了一口气?,闻到一股浓烈的咸香味,这就是属于海鲜的香味吗?
她?拿起筷子,将扇贝肉夹起,放入口中。
入口便感?觉到海货独有的微咸滋味,却又不同于她?之前吃过的干海鱼,这扇贝另有一股独特的鲜味,鲜得让人?恨不能连舌头一同吞下。
鲜美的扇贝柱似乎只是在舌尖上打了个滚,就被吃进了肚子里。
邵兰只觉得唇齿间满是扇贝柱的鲜香,颇有些?意犹未尽。
她?见盘子里的扇贝已经所剩无几,赶紧又夹了一个。
这次她?细细地嚼,慢慢地咽,吃得满足无比。
盘子里的扇贝肉已经被大家分?吃殆尽,每个人?都是或惊叹或回味的表情。
梅娘看?着她?们,想起自己?第一次吃到海鲜的模样,不由得微微一笑?。
其他人?吃完了扇贝,又挑了粉丝入口。
跟扇贝一起蒸出?来的粉丝吸满了海鲜的汤汁,再加上那解腻又添香的蒜蓉,简直是无上的美味。
很快,连粉丝都被大家抢了个一干二净。
桃娘舔了舔嘴唇,一脸遗憾地说道:“真好吃啊,不知道下次什么时候才能吃到了。”
杜秀掩口一笑?,小声说道:“你爱吃,就嫁个海边的渔夫去,天天都能吃!”
几个女孩子整日?在一起相处,早已情同姐妹,时不时就会开一些?无伤大雅的玩笑?。
桃娘脸一红,同样小声回嘴道:“你还爱吃兔肉呢,怎么不嫁个猎户?”