光,连连点头答应,生怕晚了一点儿,梅娘就要反悔似的。
让大家没想到的是,平日里最能干最听?话的铁柱却面露迟疑。
“我……我得考虑一下……”
他是跟四九一起出来的,按理说四九去了新店,他也该跟去才是。
可是不知道为什么,他就是不想离开梅源记。
新店虽然好,可他总觉得少了什么。
梅娘也不勉强,又跟娟娘和云儿说起梅源记的琐事。
说着说着,娟娘忽然想起一件事来。
“对了,那几个?女学徒怎么办,是留在店里,还是跟你去新店?”
至于五个?学徒,梅娘早就想好了。
“自然是跟着我走,她们这一个?多月学得都不错,到那边也能帮上我。”
梅娘准备新店直接开酒楼做炒菜,不再做盒子菜了。
这样虽然更忙碌,可是能做的菜品也更多了。
在酒楼的后厨里,学徒们也会有更多的锻炼机会。
娟娘听?了若有所思:“那后厨还得再招几个?人才是……”
娟娘还没说完,忽然听?到铁柱突兀地开口。
“梅姑娘,我想好了!”
他突如其来的大嗓门把大家都吓了一跳,纷纷转过头看向他。
梅娘一时没回过神来,问道:“你说什么?”
铁柱不好意?思地笑了笑,目光却满是坚定。
“我想好了,我跟梅姑娘和四九哥去新店!”
梅娘微微一怔,随即点点头;“好,我知道了。”
之?前铁柱说要考虑一下,她以为他要考虑几天。
没想到她跟娟娘才说了几句话的功夫,铁柱就想好了。
他做出决定还挺快的。
该做的事都分配下去,第二天大家就各司其职,纷纷忙碌起来。
铁柱跟着韩向明,天天往新店跑。
新店要开张,什么东西都要准备,除了各种用具,还有油盐酱醋,各种米粮干货,不过韩向明一直负责采购,铁柱又是个?勤快肯干的,两个?人做起这些?事来是轻车熟路。
王小八把梅源记要招人的话放出去,立刻就有许多人来报名,除了伙计,还有女学徒。
能在梅源记干活,就能天天免费吃好吃的,工钱还高?,谁不愿意?来啊?
尤其是没赶上第一批招学徒的,听?说梅源记要招第二批,恨不能把梅源记的门槛踩破了。
梅娘现?在没空儿考察这些?学徒,就把事情交给了娟娘和云儿,还有武大娘。
她则每天都要去新店看看,觉得哪里不好就要尽快做出调整。
韩向明和铁柱虽然能干,可是在酒楼的布置上却不大精通,梅娘想要把新店装修得既有特色又舒适大方?,就要自己亲自去看着。
如此连续忙了几天,有几户人家想请梅娘去帮厨,都被她推掉了。
她没有瞒着旁人,只说是自己要开新酒楼了,暂时走不开,等到过些?日子酒楼开张,请各位大人老?爷都来光顾,她一定置办好酒席给各位赔罪。