重的菜肴。
裴宴前后思索了一礼拜,最后把?味道?最淡的凤尾虾升级成了“蒜薹凤尾虾”,又因觉得?酱味不足,添了道?主?菜“梅干菜红烧肉”,在?凉菜里,也添了道?酱牛肉。
之后的一礼拜,闲暇时刻她都忙着试新菜。
洛闻川顺路过来?的时候,她正将一块酱牛肉从卤水里捞出来?。
看见吕经理领过来?的洛闻川,没回头,径自把?酱牛肉切成薄片。
酱牛肉采用的是上好的牛腱子?肉,在?酱油里浸泡一晚后焯水,再用二?十?几种香料做的卤水煮上几小时,最后再浸泡了一晚,现在?正好合适入口。
切了一碟子?给洛闻川,后者下意识用手拿了一片放进嘴里。
肉酥软入味,一点?都不柴,咸味酱味都恰恰好,肉片上的筋纹路漂亮,又软又韧。
他忍不住又吃了几块,才想起过来?的正题,拿出一瓶酒给裴宴。
裴宴接过来?,这酒用的是白瓷瓶,下宽上窄的样式,上面用浮雕刻着仙宫图纹。
瓶盖部位是暗金色的,瓶身部位镶嵌了镀金圆弧,浮现出“琼浆玉液”四个大字。
这酒的设计,真是把?“我很贵”写在?脑门上。
她打量这会?,洛闻川已经飞速把?一盘子?酱牛肉吃完:“对了,这酒的定价,你有想法么?”
裴宴听出他话中有话:“怎么?”
洛闻川洗干净手,掏出一张纸:“我老姐让我转告你的,她建议的售价,神?神?秘秘,让我给你前别看。”
裴宴接过来?。
她自己对琼浆玉液的心理价位,其实是果酒的三四倍。毕竟这酒味道?虽然很好,但?到底并非洛酒那种有百年历史的老牌。正暗自猜想,恐怕洛雪笙给出的价格也差不多,结果纸一展开,却一愣。
洛雪笙的字跟她本人一样,给人种冷冰冰的感觉。
但?上面的数字,可半点?不冷冰冰。
[瓶装4888瓶,店内1888壶]
裴宴看了老半天,才缓缓抬头,把?数字展示给洛闻川:“你老姐,认真的?”
第152章
“你老姐, 认真?的?”
裴宴是真心实意发问。
南金玉的果?酒,售价在488~500之间,壶装版本则是统一的200元。
至于春日宴的正式上市版,那就更便?宜了, 四款酒水按照成?本, 300~350不等。
她原本的心?理价位是在这基础上乘个三, 壶装五六百,瓶装一千五左右。
现?在可好,洛雪笙给出的售价, 直接在她的心?理价位上又乘了个三。
虽说洛雪笙那种冷冰冰的性?格,不像是会开这种玩笑的, 但裴宴一时之间还真?有点疑心?, 这是不是种冷幽默。
洛闻川确定道:“我老姐不会开这种玩笑。”
真?是认真?的。
裴宴:“那她也太看得?起我了。”
要知道, 哪怕是洛酒这种华国数一数二的名酒,最?高端的五十年佳酿,也就是五百毫升一两万。