友圈看到南金玉相关了。
不过,尽管如?此,包沁也?从没?想过真来?南金玉吃一顿。一是她在南方上学?,燕京在千里之外;二是这餐厅实在超出她一个学?生?的消费水准,她也?不好意思让堂姐请她。
直到前天的成?团夜。
谢望舒发表感言的时?候,包沁哭得一把鼻涕一把泪,当即拿着压岁钱飞到了燕京,让堂姐捎带自己去吃一顿。
包丽笑道:“我们家可都是南金玉的老食客了,今天恢复开业,肯定人?多。不过也?没?想到,会这么热闹。”
包沁望着南金玉外面墙上,谢望舒的应援板。《追女?》结束后,虽说大屏幕和海报已经撤走,但这块灌注了粉丝心意的应援板却被裴宴留了下来?。她笑起来?:“那当然,我们好多蟹粉都来?了。”
一边聊着天,一边进了南金玉。
包沁跟堂姐一家每年三口拼单,包丽一家来?过好几?次,招牌基本都吃遍:“要不咱们点这个冬季限定双人?套餐?”
限定的东西?,总是特别有吸引力。
四个人?全票同意,包丽看着菜单跟包沁介绍:“这个套餐,四个主菜,两个凉菜,一主食一甜品。其中大部?分都是其他套餐包含的,真正限定的,应该是这个冬笋老鸭汤,和笋干面。”
包沁刚刚没?仔细看菜单,现在却苦了脸。
怎么办,她可不爱吃笋啊!她妈妈和食堂做的竹笋,都十分生?涩,一点都不好吃。
只是点都点了,也?不好退。
算了算了,其他还有好几?道菜呢。
包沁自我安慰着,没?一会,菜就都上来?。
她原本打定主意绕过两道有竹笋的菜,结果菜真上来?了,却一下子被中箭黑色砂锅装着的冬笋老鸭汤吸引。
这汤,是用肥嫩的老鸭和酸萝卜、竹荪一块儿炖的,面上浮着一层薄薄的油,却不显得油腻,只觉得诱人?。
包沁感觉自己好像进入了什么时?间裂缝——上一秒,菜才上来?,下一秒,她面前就出现了一碗自己盛好的老鸭汤。
她咽了口口水,拿起勺子。
第一口下去,包沁瞪大眼。
鸭汤这玩意,是所有肉汤里最容易腻的。但这老鸭汤里的冬笋和酸萝卜,却完美中和了鸭子的油腻,只觉得鲜美又温润。
包沁一口气喝了半碗汤,看着汤里白嫩的冬笋,咽了口口水,咬下去。
“啪擦”。
鲜嫩的冬笋在口中断开,溢出汤汁。这笋半点不像包沁印象中的那样?生?涩,反倒鲜美无比。
这笋也?太好吃了!
跟这个笋比起来?,她之前吃的都是什么呀!
包沁眼含泪水吃了七八块冬笋,又试着软烂的鸭肉和脆爽的冬笋酸萝卜一起吃下去,这更是一加一加一大于三的滋味。
包丽的女?儿,包沁的小侄女?都看笑了:“小姑,你也?吃点别的呀!”
包沁别的啥也?不想吃,她只想吃笋。
对,还有笋干面!
这笋干面,是在基础的阳春面上,加了红烧笋干的浇头。红烧笋干跟冬笋块的口感截然不同,十分有韧性,红烧的味道浓郁,一根笋干简直能?下去半碗面。