这头,裴宴尝了口杨阳新?做的炒蛋,一皱眉:“太松了,火候过小,再练。”
杨阳比起南金玉后厨动辄三四年?经验,到底经验不足。
现在也只是刀工、调料合格,火候远远不行,更?别说实际做菜。
让他接着?练去,转头看邵清和:“你也一样,你现在火候还是比不上叶林。”
邵清和现在练火候用的,是最容易炒老的牛柳。
闻言点?了点?头,手上动作不停。
自从到南金玉后厨,杨阳和邵清和都?更?加拼命。
帮厨里?有卫蔚,二厨里?有叶林,都?是很有天赋,也很敬佩裴宴的年?轻人。裴宴虽说没给他们?开小灶,不过平时指点?其?实没比他们?少到哪里?去。若是不努力,他们?迟早被别人远远甩在后面。
各自练了一个多小时,裴宴拍了拍手,叫他们?休息下。
裴珠从隔壁过来,手里?还提着?本正在预习的教科书?:“你们?这么?晚还不睡呐?棉棉跟李姐都?快等睡着?了。”
李桂兰比裴珠大几岁,裴珠就叫她一声“李姐”。
裴宴看了眼时间,十一点?多,确实很晚了:“今天就到这吧。”
李桂兰和杨棉回来的时候,都?直打哈欠。
跟裴珠回去自家,裴珠感慨:“这么?住也好,热热闹闹的。”
她在小镇住了那么?多年?,镇上街坊邻居关系都?亲近,晚上端个碗坐门口聊天是常事。
原来跟裴宴到浔阳市中?心,就很不习惯邻居间冷淡的关系,若非大部分时间都?在店里?帮忙,有人聊天,那实在冷清。
现在到燕京,本来比浔阳更?加冷清,好在邻里?邻居都?是熟人,对裴珠来说,倒是好事。
裴宴看到她手里?教科书?,想起来:“快正式上课了吧?”
之所以说是“正式上课”,是因为现在已经九月中?旬,只是裴珠作为大龄大学生,被校方特?准不用参加军训,等正式上课再出席就行。
裴珠点?头:“就后天。”
裴宴立刻道:“那得?搞个送行宴才行。”
裴珠成功被她的第一志愿,燕京工商大学录取。
录取通知书?下来的时候是七月底,当时沈家那头,也搞了个小型庆祝会,沈老爷子?还专门做了一桌子?菜。
不过沈家是沈家,裴宴自己是自己。
裴珠上大学这么?大的事,做一顿小宴,肯定是少不了的。
只是她这两天有不少事要忙,也只能匆匆做了四菜一汤,还都?是南金玉的菜色。
不过裴珠已经很满足,吃得?抬不起头来。
裴宴给她倒了杯青梅酒:“明天我送你去?”
裴珠吞下一口牛柳:“不用,你陆叔叔路熟,说正好送我。”
裴宴愣了愣,刚要开口,裴珠下句话却让她忘了自己要说什么?:“对了,陆先生还说——协会那边的人问你,明天有没有空,他们?想见你一面。”