最终没?能超过宋家酒楼。”
邵清和停下踱步的脚,看向裴宴:“老板,赶紧提出申诉。”
不用他说,裴宴已?经打开申诉网页。
得?到“新店之星”是她的主线任务,如?果真拿不到,后果不堪设想。
哪怕是死马当活马医,她肯定也得?挣扎一下。
但裴宴还是衷心希望,这不是一条死马:“如?果真的是名气的问题呢?”
“无妨,”邵清和肯定道,“‘新店之星’虽说名气和味道缺一不可,但味道还是第一位。你的名气和宋家酒楼差距不算太大,只要味道能稳稳压过,就绝对能把属于你的奖项抢回来。”
“新店之星”的评审期理论?上是一个月,但其实四月初,评审员们就得?完成他们的工作。
剩下十天,是留给入围者们的申诉和再?评时?间。按照协会统计,每一年,至少?都会有?十个以上的入围餐厅进行申诉。
毕竟,“新店之星”不是世界厨师联合大赛这种大型赛事,能请到来自世界各地的泰斗级人物当评审,确保百分之一百没?有?误差。
虽说评审员都是协会会员,能力绝对不差。
但是为了确保公平,分组和分配评审对象全是随机,有?时?候也会出现?一个组里所有?评审员都比较苛刻,另一个组里所有?评审员都比较宽松的情况。
同时?,有?时?候也会有?评审因个人偏好,有?意无意地压分抬分。
虽说因为评委都比较专业,最终得?分,不会有?特别夸张的差别——顶多也就是一分左右的差距。
但像是分数过线,却?没?有?超过同省其他对手,或者分数很接近前十八这种情况,差一分天差地别。
所以若入围者对最终结果有?异议,可以随时?提出申诉。
申诉之后的再?审,采用的是加赛形式。
因为需要租借场地、邀请评审团队之外的评审员,需要不少?人力物力。
所以,负责这一块的专员,会先筛除一些单纯是不服气所以胡乱申诉,一看就没?资格进行再?审的。
比如?宣称自己很接近前十八,其实分数只有?7.82分,差远了的。
再?比如?宣称自己跟同省第一很接近,其实连前十八都没?进去的。
剩下的大概五六名,便会派出专员来初步审核,确保有?花费人力物力再?审的必要。
派出的专员,一般都是确定跟入围者没?有?什么商业交集,不会有?任何私心的。
比如?冯乙这样出了名脾气臭,不好讨好的食评家。
再?比如?,一些地位极高,压根不可能被售卖的大企业家。
陆白华坐在加长豪车后排,秘书正向他说明?明?天日程:“除此之外,协会那边联系您,问您有?没?有?时?间去进行审核。”
他用一手按摩着鼻梁骨:“是‘新店之星’的再?审?”
“没?错,”秘书说,“需要审核的一家正好在浔阳,组委会听?说您来这边参加会议,便问您有?没?有?时?间。”
陆白华是华国美食协会的荣誉副会长。
他平时?家中集团就够忙,大部分时?候不会管协会内事务,这次“新店之星”虽说在组委会挂了名,但也就是派了两个下属去帮忙。
不过,陆白华本?身对美食感兴趣,像是审核这种不怎么麻烦的活,有?兴趣的话,他会专门空出时?间。
“这家是没?进前十八,还是过线但是没?比过同省其他餐馆?”
“是后者,”秘书看向协会发来的资料,“您需要审核的是一家叫裴氏食府的小?饭馆,这家最终得?分是9.38,离同省第一9.43的宋家酒楼十分接近。”
“协会那边询问过两方?评审员,裴氏食府的评审员说是因为名气问题,所以压了点分。协会认为有?再?审的必要,不过以防万一,还是得?先通过审核。”
裴氏食府。