制作所需材料也简单, 乌梅、山楂、甘草、陈皮、蜂蜜。

先将乌梅、山楂、甘草、陈皮这四样洗净浸泡两到三小时, 当然在梦想餐厅里这个时间是可以大大缩短的, 不过还是要泡一阵子。

之后再将这些放入锅中，乌梅山楂这些原料则用过滤袋包在一起，保持汤汁的清澈，之后加大量的水，大火烧开，小火慢煮一小时，最后放入蜂蜜提升甜味。

带着几分透明的褐红色汤汁的酸梅汤就做好了。

东西本来就简单，大部分人都喜欢喝凉的，就可以直接放入冷冻室，不一会儿就能到合适的温度。

苏柠率先尝了一口没冻过的，在还没喝到嘴里时，鼻尖就能闻到那酸甜的香味，小小的抿一口，她眼睛一亮。

这个口感甜味更加浓郁，但酸中带甜，干渴一下子就没了，舌尖微动，口齿生津，有些想吃东西，而且消除暑气的作用比想象中更加强劲。

厨房哪怕还是系统的厨房，温度都比外面高一些，不做事还好，站在热气腾腾的锅前面，就容易出汗。

但喝一口酸梅汤就会觉得心中的燥热都明显降下去了。

苏柠将这一杯酸梅汤冷冻一下，再次拿出来，透明的玻璃杯泛着白雾，半透明的褐红色液体在其中晃荡，轻嗅一下，酸味比之前浓郁一点了。

再抿一口，最先感受到的就是冷饮的冰凉，以及稍稍浓郁了一些的酸味，刺激的她舌尖一颤，像是有些不适应，但又忍不住再喝一口，咽下去后，冰凉感一路从舌头，到了食道，最后浑身都凉下来一般。

效果比之前的要更好。

当然也有她身为店长，特殊效果没有减幅的缘故，要是普通人感受不会那么明显。

这酸梅汤，她很满意！

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