就连她爸顾全福，事后都感慨：“我是老派人，骨子硬，一直觉得酒香不怕巷子深，现在来看，那一套真得过时了，就算咱手艺好，也得会说话，得叫得响亮。”

顾舜华干脆劝道：“爸，其实就是这么一个道理，现在日子变了，改革开放了，以后就是谁有本事谁上的时候，咱不能藏着，就得把绝活儿亮出来，让大家伙都知道，我们是御厨顾的传人，把御厨后人的这个名头给占住！占住了这个，以后别管这个世道怎么变，咱都吃不了亏。”

这倒是惹得顾全福低头一阵沉默，之后道：“你说得是。”

顾舜华便重新提起写书的事：“当然了，只是菜谱而已，咱看家本领肯定留着，只写基本的做法，写每道菜的来历和味道，最好是再放一个照片，色香味俱全，那肯定能卖座。”

顾全福：“哪那么容易啊！”

对于顾全福来说，这简直是天方夜谭，写书，那是文化人干的事，顾舜华就算不是睁眼瞎，可也没太深的文化，能干得了这个？

顾舜华：“这事只是一个规划，现在不用着急，咱就慢慢积攒着素材，等我在勤行里扬名立万，这件事就水到渠成，到时候咱们把素材一罗列，不就是一本书了吗？”

顾全福想想也有道理，不过看看女儿，女儿年轻的脸庞上满是自信，光彩夺人，他便想起女儿那天在大厅里的行事。

必须得承认，女儿这办事，这气场，完全是他做不来的，只能说青出于蓝而胜于蓝，必须承认自己老了，许多思想不合时代了。

他到底是点头：“也有道理，那你就慢慢搜集着，没准哪天，咱也出书了。”

顾舜华：“到时候咱们就父女俩一起署名，这就叫御膳之家，集合两代人之力，呕心沥血做出御膳经典！”

这话说得顾全福都笑了：“你啊你，不知道哪来这么多鬼点子！说话真是一套一套的！”

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顾舜华要转正的事，自然也不好先给外面透露，不过给家里人一说，大家当然都高兴，顾跃华是差点蹦起来：“姐，你以后就是正儿八经玉花台大师傅了！”

她妈陈翠月也是笑得合不拢嘴：“这也太有出息了，可给咱老顾家长脸了，要不是你，你爸这牌子非得被那些香港人砸了！”

顾全福为了这事，特意做了一桌好菜，一家子好好吃了一顿，自家菜桌上，自然是可着最好吃的人，绝活儿全都施展出来，把一家子都吃得满意。

现在顾全福成了玉花台大师傅，掌勺三个招牌菜，而顾舜华也将转正，又因为这次顾全福大出风头，顾舜华立了大功，饭店里特意奖励了粮票肉票还有副食票。

要知道这可是饭店，饭店里最不缺这个东西了，那都是捎带手的事。

这么一来，顾家倒是吃了一个痛快，日子眼看着肯定是越过越好了，当了掌勺就是和之前不一样。

吃饭间，顾舜华想起她哥顾振华来：“不是说我哥正月里过来吗，到底什么时候，怎么不见动静？”

她这一说，陈翠月眼神便黯了，叹了口气：“不知道啊，之前写信这么写的，不知道怎么还不来，这天天盼的，也没见个人影，赶明儿让跃华过去邮电局发个电报，催一催。”

顾舜华见这个，反过来安慰她：“妈，你也别多想，许多事也不由得他，办手续的事，缺一个什么手续就得且折腾着呢，真要有什么事，我哥早发电报回来了，没消息就说明不用着急。”

陈翠月点头，只能这么想了，不然也是白担心。

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这几天，顾舜华去看望了苏映红，苏映红状态不错，和小姐妹处得也挺好，好像还有一个小伙子想追求她，苏映红觉得自己配不上，不太想，不过顾舜华却鼓励她，让她勇敢地追求。

“咱也不是说要骗人家，如果对方人品好，你信得过，可以把这些事和他说了，他要是能接受就在一起，以后再也不提这个茬，他要是不能接受，趁早一拍两散就是了。”

苏映红想想，倒是有些道理：“他这个人倒是挺实在的，不像是那种到处说的，再说我的事，但凡留心打听打听，也都知道。”

四九城，说大不大说小不小，就那么一个圈子。

顾舜华：“那就好。”

她犹豫了下，考虑要不要告诉她罗明浩的消息，怕刺激到她，但是又想着，罗明浩如果和陈耀堂走得近，陈家又住他们大杂院间壁儿，这早晚也得知道的。

所以到底是提起这个事：“说是现在在福德居。”

苏映红一听这消息，脸都白了，当场就要往外走。

顾舜华连忙拉住：“我和你说这个，不是要你去找他拼命，现在找他也没什么用，人家找派出所，还得说咱滋事行凶呢！这个事，我们肯定得从长计议。”

苏映红眸中含泪，咬牙道：“那我就这么忍着了？”

顾舜华：“事情过去这么多年，我们没证据，嚷嚷出去对你也不好，所以我们要想报复这个人，只能使别的法儿，不能冲动，冲动的话，把自己赔进去，咱自己心里是痛快了，可日子也过不好了，你说是不是?”

苏映红想了想，也对：“那舜华姐，你的意思是？”

顾舜华：“我现在想了两个法子，第一个是长远一点的，狠的，我听一个朋友说，再过两年就要严打了，到时候，咱找找他的把柄，给他送进去。”

她隐约感觉，历史大势是不会改变的，总体趋势也不变，而努力抗争命运的人，也只能改变自己个人的际遇罢了。

所以严打应该还是会有，到时候，这么一个人品本身就有问题的，还怕找不出他的毛病？

苏映红有些茫然：“严打？”

顾舜华：“嗯，就是严厉地打击违法犯罪。”

苏映红似懂非懂：“那到时候我们可以利用这个机会？”

顾舜华：“对，不过这个得等着了，我估摸着让你等，你一时半会也等不了，所以我们可以看看别的路子，先给他松松骨。”

苏映红：“揍他一顿？”

顾舜华：“对，当然了，咱不能明着揍。”

说着，顾舜华便把自己的计划说了一遍，其实也没什么稀罕的，现在有他的工作单位，不就在福德居吗，稍微跟踪跟踪，就知道他家住哪儿了。

他家那条件，肯定也是住胡同，住胡同里，晚上他得出来，到时候盯着点，抽个冷子，揪住他揍一顿。

顾舜华：“反正这种事，咱也不是头一遭干了，一回生二回熟，就他那德性的，咱揍他一顿怎么了，这叫行侠仗义铲恶锄奸！”

法律未到之处，自己动手。

苏映红听着，自然是没得说，她是恨不得马上冲过去将他碎尸万段才好。

当下两个人就商量了商量，先去扫听下住的地儿，然后抽个功夫，最好是揍他一个鼻青脸肿几个月下不了床，让他丢人现眼，再闹腾闹腾，反正让他日子不好过。

顾舜华是什么人，她在内蒙兵团呆了八年。

巴彦淖尔距离边境没多远了，五原更是距离内蒙边境线不过一百多公里，那地方荒凉，什么事没发生过，偷情的，私奔的，挖坟的，盗墓的，当扒手的，偷渡的，还有跑过来搞破坏的特务。

战天斗地，什么都看习惯了。

现在回到胡同里，胡同里也没灯，半夜去一趟官茅房胆小的都得提着心，看那个罗明浩也不是什么胆大的人，随便搞搞，还不是吓唬得他屁滚尿流。

当下好生商量一番后，顾舜华才回去家里。

这件事，顾舜华犹豫了下要不要告诉任竞年，不过后来一想还是算了，毕竟涉及到苏映红的隐私，非到万不得已，还是别说，真以后需要他帮一把手再说。

而这两天，又传来一个好消息，之前说好的木材终于到了，给运到了廊坊，任竞年正好去廊坊报道，顺便接了木材，暂时存放在廊坊单位角落里。

任竞年说对方运了不少，足够自己用，回头剩下的还能给大家伙分分。

不过这话当然不好先和大家提，不然大家有了期待，到时候自己分不了什么好的，白白让人家失望。

他从木材里挑了一根粗的做大梁，又挑了五根结实的做檩条，再找木工锯出来短的椽子，等这些忙完了，就找了排子车，从廊坊拉过来前门。

材料都到齐了，也就招呼着开始盖房子。

盖房子是体力活，得招待街坊邻居帮忙动手，本来大家伙就辛苦，一周上六天班，只歇周日这一天，还得拾掇家里置办各种日常走亲访友的，能让人家抽出时间来帮自己盖房子，那都是人情。

这个时候，任竞年顶在这里，自己多干点，少麻烦人家，自然是能省不少事，也能让顾舜华少操不少心。

于是这天，看着天儿挺暖和，任竞年就叫了人来动手干。

因为也不是什么光明正大的事，所以不能动静太大，就是大杂院里大家伙帮衬着，当然了，自家三个男人都可以上了。

大杂院里听说顾舜华终于要盖了，也都尽可能抽出时间来帮忙，其实盖房子这种大事就是这样，除了请个能人外，别的大多是大家捎带搭把手也就做成了，等别家干什么，自己也过去帮忙，大杂院里就是这种人情世故的小社会。

为了盖房子的事，陈翠月也没少忙乎，一早起来就去副食割肉，回来开始洗白菜、蒸馒头、泡粉条。大家伙帮着盖房子，卖了力气，管人家一顿饭这是应当应分的，一般这种时候，都是准备大锅饭，也就是猪肉白菜炖粉条。

两个孩子昨晚上就听说自己家要盖房子了，也是高兴，兴奋得围过去瞧，现在已经挖好了地基，正往里面添三七土，三七土是白石灰和黄土按照三七比例掺的，把三七土放进去，就开始压实了打夯，几个年轻爷们儿提着夯锤，高高提起，之后重重落下，口中发出低沉有力的吆喝声。

大杂院里孩子都兴奋了，全都跑过来瞧，叽叽喳喳的，就跟过节一样。

任竞年薅起来俩孩子，把他们从土堆里提起来，让顾舜华先送幼儿园去了。

路上，孩子还叽叽喳喳地讨论呢，多多甚至天真地忽闪着大眼睛：“妈妈，等我们放学，是不是房子就盖好了？”

顾舜华摸摸她的脑袋，笑：“怎么想这么美，房子得花两天盖好，盖好后，还得晾味儿呢！”

她估摸着，要说搬进去，最快也得进二月了。

不过二月龙抬头，正好赶上过节搬新家，顾舜华觉得这样也不错。

因为盖房子，顾舜华请了两天假，这两天就在家里帮着干点边角料和做饭，上午时候，大家伙就开玩笑，说舜华是大厨了，这得给我们做点好吃的。

顾舜华听着便笑了：“今天咱是头一天，先吃猪肉白菜炖粉条，买了五斤五花肉呢，咱都放进去，炖一锅，吃个香，等赶明儿咱事情干差不多了，没事了，开两瓶酒，办上一桌席，喝个痛快！”

大家一听，都忍不住夸：“咱舜华办事就是豁亮，局器！”

顾舜华这话也不是说虚的，五斤五花肉，全都切成了块儿，把洗干净的白菜也切了，冬天的大白菜切成小块后，白的水头足，绿的脆生生。

原料准备差不多了，顾舜华起锅热油，先将猪肉片放进去煸炒，等炒到了变色儿，便陆续加入干辣椒段儿、生抽、老醋，这么煸下来，五花肉便上了色入了味。

接着就下白菜了，白菜刚开始进去脆生生地支棱着，翻炒两分钟后，便软塌塌的，这个时候将已经泡了几个小时的粉条放进去，加盐花，再浇上去开水用大火煮。

这里面，说起来简单，可五花肉的薄厚大小，煸炒的火候，什么时候下菜什么时候下粉条，那都是有些讲究的。

北方人，冬天总是要储大白菜，猪肉大白菜炖粉条这就是最常吃的家常菜，但同一道菜，不同人不同味儿，顾家的猪肉大白菜炖粉条，那味道自然就格外香。

还没到中午时候，炖菜中浓郁的肉香便往外飘了，飘到了各家各户，这时候帮工的正在干活，没帮工的也下班回来了，闻到这味儿，就开始流口水。

那些家里男人帮着干活的，就大大方方地拿了碗：“炖好了吗，这香味真勾人！”

陈翠月揭开锅，热气腾腾中，她给人盛了一碗：“拿回去给孩子吃。”

不揭开锅也就算了，一揭开锅，可真是馋得对门间壁儿都流口水，有些家里男人走不开的，不好意思要，只能暗恨自己男人不长眼了。

这时候干活的也歇工了，大家陆续坐下来，洗洗手洗洗脸，喝口大碗茶，坐下歇口气就吃饭。

任竞年已经忙成了泥人，脸上蒙着一层土，头发上沾了灰，他走过来，走到正打算盛饭的顾舜华旁边，低声问：“烟买了吗？”

顾舜华：“买了，大前门，买了两条呢。”

一条烟里面是十包，两条那就是二十包，应该够这两天用了。

任竞年点头：“行，先让大家伙吃饭吧，吃过后分分烟，歇口气，下午继续干，我估摸着明天傍晚时候能干完。”

顾舜华：“嗯，那明天置办一桌席，你陪着大家伙喝点。”

任竞年微点头，不再说什么，洗脸去了。

顾舜华将十几只瓷碗一溜儿排开，拿了大勺子往里面盛菜，炖菜浓郁的香味萦绕着她，她在热气扑腾中，扫了一眼那个方向。

任竞年正弯腰蹲在陶瓷脸盆旁，掬起水来洗脸，干脆到有点粗鲁的动作，水花四溅，他又抹了一把头发，洗干净了，拿过来毛巾擦了一把，之后便笑着招呼大家伙一起吃饭。

顾舜华不再看他，低下头继续盛菜，心里却觉得特别踏实安稳。

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