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第 31 章 酸菜盒子、泡菜

“大姐这个酸菜好香啊,脆脆的,解腻!”

“就是就是,这个

() 配上粉条好好吃!”

每个人都能一口气吃上两个(),根本停不下来。元瑶显然也很喜欢⑸()⑸[()]『来[]*看最新章节*完整章节』(),对明天要卖的酸菜和菜盒更有信心了。

元瑶:“都多吃点,吃完了一会儿要干活。”

听说要干活,大家都积极起来:“嫂嫂,有什么活尽管说吧,我来!”

江年立马道。

“洗菌子,下午我要做菌菇酱,然后咱们把紫云英给剁了喂鸡喂鸭。”

先前采摘的那些紫云英元瑶差点儿都给忘记了,那是上好的肥料,家里现在有鸡鸭,剁了做肥料最好不过。另外就是那些菌子,虽然每天都在吃,但是做成菌菇酱能保存的更久,今天早上江颂安带出去的就是她昨天少量做的,今天全都做出来得了。

吃完饭,三姐妹和江年各司其职,在小院里忙活了足足一下午。

这菌菇酱元瑶暂时不打算卖,因为实在是太太太好吃了。

野生的菌子可是个好东西,一年到头就吃个时令,自家也要留一些的。尤其是鸡枞菇,少之又少,元瑶熬成了鸡枞油,有时候没胃口熬点儿白粥,用鸡枞油送粥,那都不能叫朴素了,简直是豪华大餐。

因为这鸡枞油就是把鸡枞菇撕成条状,和一些香料一起在油里面慢慢熬,鸡枞的香味慢慢渗出,和金黄的油混为一体,晾冷之后装罐能吃很久很久呢,这样的好东西,她还真是舍不得。

索性自家留着吃。

又繁忙了一整日,傍晚时才将明天的活计都赶了出来,元瑶晚饭煮了南瓜汤,是去年的老南瓜,劈了一个做种,剩下一个熬汤也是甜丝丝的。

微风拂来,孩子们在院子里的沙盘上用树枝练习写字,今天学的三个字江年和元琪毫无保留地教给了元霜和元荔,几人学地津津有味又十分认真。

元瑶坐在院中的躺椅上,一面看着孩子们一面喝汤,傍晚的风已经带来了丝丝暖意,她不由自主地扬起了唇角,看来,春天真的来了啊。

-

次日摆摊,依旧没什么悬念的,酸菜全部卖空,因为酸菜盒子受到了极大的追捧,这热乎乎、香喷喷的大馅饼就没有人不喜欢吃的,金黄酥脆的外表咬一口都能香迷糊过去,里面的酸菜粉条馅不仅能中和油腻还酸爽开胃,尝过酸菜盒子的无一不买了元瑶的酸菜。

至于泡菜,至少还要再腌几天,等到赶集再卖,不过元瑶也已经开始预热,免费试吃的就有切成小方块的酸萝卜,来的人不论买不买都能尝尝。

自家腌制的这酸萝卜吃起来也是酸甜适中,脆爽脆爽的,还别说,一下就有人被吸引了,问这萝卜什么时候卖。

元瑶笑道:“下一集吧。”

那人默默记下,原本不打算买酸菜的也动了心思,谁叫这酸萝卜吃起来还开胃呢!

“小娘子真是会做生意,竟然好像饿了,这菜盒也给我包一个起来吧。”

元瑶笑着欣然应允。

虽然不是赶集,但是也进账了一百多文,元瑶午时就回家去了。

() 如此往复几日(),待到江颂安再次归家前夕?()_[()]?『来[]?看最新章节?完整章节』(),竟然又多了一两余银,这一次进城的花销算是不必再愁了。

三月一十五,三月底的大集,元瑶准备正式售卖泡菜。

红梅嫂的酸菜之前也一直小批量走着,三月一十四这天,和之前约定的一样,三十坛酸菜也全部做好了。

这阵子刘家的钱袋子也慢慢有了余财,红梅嫂别提多热心了:“弟妹,明天你我的加起来六十坛呢,能卖完吧?”

“您就放心吧。”元瑶笑道。

“这阵子来问的人已经很多了,第一批买回去尝滋味的也差不多了,是时候大批量来一波。不过明天可能要麻烦红梅嫂帮我运过去,的确有点多。”

“你放心!我娘早就说了!这些东西用我家的板车拉!”

元瑶这才放心,同时更加期待自家的大青骡和板车了。

这次赶集摆摊,元瑶没上热食,木头板车上拉了六十个坛子过去,那阵仗,一路的人都被吸引了!

还没到集市上呢,泡菜就被老主顾预定了两坛子走。

等到了时,那翘首以盼七八日的人全都围过来了了。

“开卖了?”

“对!开卖了!今天泡菜和酸菜都有,您拿回去腌个七八日吧就能吃了!这是我家特质的水坛子,切记不要沾荤腥!另外今天要是两样都买,我再给您少点钱!”

元瑶做生意,主打就是让你买的开心,送归送,便宜归便宜,但是绝不会让你空手离开,所以大家伙都有一种占了便宜的感觉,掏钱也掏的开心!高兴!

左不过半个时辰吧,六十坛就只余十坛了。

红梅嫂今天是跟着一起出摊的,这也是她第一回完整地看完了元瑶摆摊全过程,属实是嘴巴越张越大,最后惊愕地一句话都说不出了。

豆婶笑道:“我都见怪不怪了!厉害吧!”

红梅嫂:“的确……太厉害了。”

想到她当初卖酸菜,就蹲在路边闷不吭声,有路过好奇的来问有时候还说不出两句话来,听听人家这嘴皮子,这卖不出去才是见鬼了。

更别说元瑶还帮着解决了酸菜容易起花子的大问题。

她想这点儿事情的功夫,元瑶又卖了两坛子,现在统共就剩八坛子了。

此时,集市不远处忽然来了个男人,瞧着像是经商的,也是一样被元瑶的叫卖声吸引,不过在远处站了有一会儿才上前来。

其实元瑶也注意到他了。

看样子不像是神木镇的人,那一身的打扮和绸缎,高低也是县城里的人物,等人走过来时,元瑶上心了。

“客官,看看酸菜和泡菜,自家做的?”

那男人微笑颔首:“我都听见了,我来尝尝。”

“免费尝!给。”元瑶直接递了双干净的竹筷子,别人都没用过的,那男人接过来的时候低头看了一眼,小妇人袖口都是干干净净的,瞧着心里也是舒服。

男女有别他自然不会多看

() ,用竹筷夹了一小块酸菜和酸萝卜尝了尝。()

尝着尝着这眼睛就眯了起来:“不错,不错,的确不错。”

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连着三声不错,元瑶都笑了:“那来一坛?”

那男人放下竹筷没立马应,而是问道:“小娘子可去过扬州府城?”

元瑶一愣。

“实不相瞒,先前去府城时也买过一坛所谓的泡菜,味道实在像极。”

元瑶笑笑:“没有的,县城都没有去过几回何况府城,这就是自家的土方子,府城也很流行吗?”

那人意味深长点头:“是呀,且这坛子的模样都一样,还引起了不少人的夸赞。”

红梅嫂在旁边可是听得门清儿,看向元瑶的眼神更惊讶了。

“那可能真的是巧合了。”元瑶依然不紧不慢地微笑着。

那男人思忖片刻也不追问:“这八坛我都要了,麻烦小娘子了。”

全要?

红梅嫂在一边倒吸一口凉气,元瑶倒是没什么意外,都在一边看了这么久了,出手不来个大的才怪。

“成,剩下这八坛刚好是对半分,原本两样搭着买我就给少两文,您一起要了在这个基础上再给您让五文的利,一共是是一百四十七文。”

那男人笑了笑,手往荷包里一伸,径直就取了一吊和另外一吊的一半,一百五递给元瑶:“不必找了,凑个整。”

元瑶笑了笑:“那给您装个菜盒吧,也是自家做的小吃。”

“也成。”

元瑶看了眼他身后,果然来了个小厮,不用她和红梅嫂伸手就有人搬这些坛子,想来是有车,买这么多也无所谓了。

“客官慢走。”

这一下,最后八坛也清完了。

元瑶看了眼还呆呆的红梅嫂乐了:“太高兴了?”

红梅嫂:“是……是有点。”

索性人在这,元瑶就直接分了钱,三十坛酸菜每坛子十五,将近五钱的铜板就到了红梅嫂手上,这叮叮当当的声音将红梅嫂都砸晕了,半晌都反应不过来的。

等回过神,元瑶都要收摊子走了。

元霜和元荔都在帮着收摊。

忽然,元荔大叫一声,将元瑶吓了一大跳:“姐夫!姐夫回来了!”

元瑶瞪大了眼,顺着她手指的方向一看。

还真是江颂安。

江颂安走的很快,穿的还是过年元瑶给他裁的那套衣裳,八尺个子在人群中相当扎眼,也属实算脚下生风,颇为英俊了。

待他走近之后元瑶都傻乎乎地没反应过来。

“高兴傻了?”江颂安无比自然地接过她手中的东西。

元瑶:“……不是明天回吗?”

江颂安:“提前干完活就提前回了,猜到你今天忙。”

元荔开心坏了:“姐夫你带的这是啥?!”

“糖炒栗子,吃去吧。”江颂安将手中纸袋子递给她。

元荔嘻嘻一声笑

() :“谢谢姐夫!()”

元瑶这会儿还真有些累了,但江颂安一来她肩头担子卸了一大半,乐得让他帮忙收摊,偷闲谁还不会了~

红梅嫂站在原地好一会儿才反应过来自己要说个啥,可元瑶都走远了,豆婶乐道:“瞧瞧这人家小日子过的,依我看啊,说不定再有一阵子瑶娘就要跟着颂安去县城了。€()_[()]€『来[]?看最新章节?完整章节』()”

红梅嫂这才骤然回过神来,赶忙收好了钱就急匆匆往回走,豆婶还有些奇怪。

-

回去的路上,都不用元瑶开口,元荔已经叽叽喳喳将今天出摊的全过程都说了一遍,当得知元瑶居然卖了六十坛泡菜,江颂安也惊愕了。

“怎么拉过去的?”

元瑶:“早上刘阿爷、虎子还有红梅嫂都帮忙啦,街坊邻居多,不碍事。”

江颂安闷闷地嗯了声:“银子拿到了,后天咱们就进城买骡。”

一听说江颂安的五两银子也落袋为安,元瑶笑了。

“成。饿了吧,我用酸菜炖了棒骨,回家正好能吃上热饭。”

江颂安赶路的疲惫一扫而空,还是回家好。

红梅嫂火急火燎地回了家中,第一件事就是将这四吊多钱全给了刘阿婆,刘阿婆也有些吃惊:“都没了?”

“对。”红梅嫂跑的急,有些喘,刘阿婆叹道:“是个能干的。”

“娘,我感觉挺不好意思的……”

刘阿婆:“咋了,出啥事了?”

红梅嫂尴尬着将早上摆摊时自己的木头反应说了,也说了元瑶给那些酸菜泡菜搭着买的人都让了两文钱的事。

“我就是觉得我啥也没干就光站着收钱了,让利的部分也没给瑶娘添补,我这反应咋这么慢呢。”

刘阿婆闻言神色也严肃起来:“这就是你的不周到了……”

“我也不是故意的……我第一回见瑶娘吆喝呢,太能说了,根本没反应过来,待回过神的时候颂安刚好回来,呼啦啦就带着瑶娘走了,我得登门去补一点吧?”

刘阿婆沉默了。

“算了,你现在去人家也不一定会收,这东西当场反应过来最好,没反应过来找补就生分了。”

“那咋办啊……”红梅嫂都无语了,第一次恨死了自己这张笨嘴。

刘阿婆想了好一会儿才道:“一会儿我去说吧,我决定,这酸菜咱们家以后就收十一文算了!我也算是看出来了,咱们家不是做生意这料,没人家瑶娘这三十坛卖不出去,既然生意渐渐好了起来,该让的利就要让,你觉得呢。”

“娘说了算……我真的是没啥主意……”

刘阿婆点头:“那就这样定了,你刚才说颂安回来了是吧,那小两口估计正在吃饭,等我晚点去。”

红梅嫂抿唇,点头应了一声。

-

家里的棒骨是上回割肉的时候买的两根,元瑶今天出门之前就用砂锅慢慢炖上了,这会儿回来吃是刚刚好。

他们前脚到家,后脚江年和元琪也散学回来。

看见江颂安,两人显然也很高兴,小小的院子瞬间热闹起来。

元霜和元瑶在厨房忙着做饭,江年元琪和元荔就拉着江颂安说今天又学到了什么。

元霜去菜圃里扯了一把新鲜韭菜,江家小菜圃第一批冒头的果然是春韭,元瑶磕上几个鸡蛋,简单炒了一道韭菜鸡蛋,再配上酸香浓郁的大棒骨,午饭就算齐活。

全家人围坐一团,商量着后日进城的事。

“这次京城,大姐要和你们姐夫去买骡子,很忙,估计还是带不了你们。”元瑶有些抱歉,因为先前说好下次进城带上他们几个的。

元霜道:“没事的阿姐,进城还要办过所,麻烦的很,我在家照顾弟弟妹妹们。”

江年:“是啊嫂嫂我还要上学堂呢。”

江颂安:“我还是和豆婶打个招呼,你们在隔壁去住两三天。”

元瑶点头表示同意,毕竟这样她才放心。

孩子们乖乖应下。

后日出发进城,明日做东请客。

晚饭过后元瑶又要开始忙碌了。

屋内,江颂安先是乖乖将五两银子上交给了媳妇儿,元瑶笑眯眯收下之后就朝他伸手:“我让你买的其他东西呢,买了没?”

江颂安看了眼外头,忽然凑近两步:“不急,又十天没见了,让我抱抱。”!

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