那女子口中的“王大师”,很快出现在了天幕上,与萧兰兰并排。两人同时站在一张红木圆桌跟前。
那张圆桌上放着一月透明的圆形“亚克力”,规模比圆桌桌面要小,在天幕上出现的时候,兀自在缓缓转动。那片“亚克力”上,则摆着一叠黄蜡蜡、油光光的菜,不晓得是不是就是“茄鲞”。
只见是个四五十岁的男子……男仙,短发,但不似“七头一脑”那样剃着板寸,他的短发上不知抹过什么,在室内灯火的辉映下显得油光黑亮。他穿着一件立领的对襟锦绣华服,衣冠楚楚,面含慈和的微笑。在探春看来,此人或许比那位脑哥更加仙风道骨,更符合“仙人”的形象。
两人身后是一面墙壁。这面墙壁上悬挂着无数像是行乐图一般的“小像”,绘得惟妙惟肖,极其传神。探春定睛看去,只见这些“小像”上都是两三人,三五人聚在一起,相互握手的形象,其中必有一人就是这位“王大师”。
【直播间的观众朋友们好,我是……这间“红楼私房菜”的主人,免贵姓王,大家可以称呼我王大师。我在此精研红楼美食多年,与多名美食up主有过合作关系..】
【主播你好,你这个直播间现在有多少观众呢?】
就见萧兰兰向天幕这边凑了凑,看了片刻,报出了一个数字 【现在不是流量最高的时段,直播间的在线人数是二十三万人左右。】
"二十三万人?"
探春赶紧推身边的刘姥姥:"姥姥,您听,萧仙将您的故事说给二十多万人知道啦!"她话音刚落,心里马上打起小鼓来:上次天幕批评她的时候,不晓得是不是也有这么多的"观众"。
就见王大师那一张胖胖的脸往旁边转了转,低头去看手中一个会发光的小匣子。过了片刻,他就满脸惊异地抬起头来,扭头看着身边的萧兰兰。
【竟真的有这么多观众。失敬失敬,我这儿还没来过这么多粉的美食大v,欢迎欢迎。】
探春在荣国府中的深宅大院里长大,从小见惯了捧高踩低之事。这位“王大师”前倨后恭,探春焉有听不出来的?——只是不明白为什么萧仙只是提了"观众"人数,似乎就立即将王大师给震惊了。
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【……:我觉得挺爽!】
【梦里九重天:突然觉得我也出了一份力,自豪地挺起小胸膛。】
【王大师,纠正一下,兰兰是红楼up主,直播的内容与红楼有关,不全是从美食出发。既然您的餐厅主打“红楼私房菜”,兰兰自然很感兴趣,也希望与您多多合作,共同探索红楼中的美食。】
【非常好。萧小姐,你的直播结束之后,请务必与我合影留念。今天你预约的,就是这一道“茄耋”吧。】
【对,我看您这边所有的红楼菜品都需要预约,我很能理解,毕竟“茄耋”这样一道菜制作起来想必极其费时费工,需要提前准备。不过,今天兰兰只能在直播间展示茄耋这一道菜吗?】
就听王大师在天幕上重重咳嗽了两声,伸出手,用手帕去擦他那幅亮光光的脑门。这样一来,探
春也不再觉得此人“仙风道骨”了。
【咳咳,倒也不止是这一道,只是其他的……不太适合给你这小姑娘尝试。】【不适合我的红楼菜式,那会是什么?】天幕上的萧兰兰,一时竟微皱着眉头,很认真地思索起来。
【二踢脚不是二锅头:嘿,我觉得对方根本没料到兰兰这么大阵仗,带着这么多观众一起来看。】
【二锅头不是二踢脚:不是不合适,根本就没准备。】
【二踢脚不是二锅头:所以在搪塞……】
【二锅头不是二踢脚:二踢脚,来,咱俩击个掌!】
随即就见萧兰兰舒开眉头,转头笑着向天幕外解释:
【想必是那道‘牛乳蒸羊羔’。第四十九回里,荣府里宴请湘云宝琴李纹李绮等一干来作客的姐妹。当时厨房先给上了一道“牛乳蒸羊羔”,结果贾母便说, "这是我们有年纪的人的菜,没见天日的东西,可惜你们小孩子们吃不得。”①】
那位王大师,听萧兰兰这么解说,既没说是也没说不是,只一味点着头,支吾着不置可否。的确很令人怀疑他是否真有这么一道“牛乳蒸羊羔”备在厨房里头。
【贾母说“没见天日的东西”,是指那道“牛乳蒸羊羔”蒸的羊羔是还没出生的羊羔患,这听起来有点儿残忍,但是当时代的人认为那是大补,但不适合年轻人进这种补。所以贾母当时拦住了,不让宝玉尝试。王大师,您说不适合兰兰尝试的,
是不是就是这个?】
萧兰兰很明显还是过去的风格,主动邀请合作者一起互动,甚至愿意帮助合作者解释找补。然而王大师却只能唯唯诺诺地点头应是,末了又开口道——
【萧小姐啊,你联系的时候应该早点说清楚你有这么多粉丝的嘛!这样我也可以多准备几道红楼菜,让你多拍一拍……让直播间的朋友们多看一看。】
【兰兰在几个月前还是没有多少粉丝的小up,全是靠直播间里的朋友们捧场,一步一步才走到今天的。今天只有这一道菜也没有问题啊!毕竟“茄耋”就是咱们这一期直播的重点。兰兰已经铺垫了很久了,直播间里的朋友们已经都迫不及待,就等兰兰分享品尝这道菜的感受了..…】
【红楼吃货大全:真的,等不及了!】
【23333:摩拳擦掌。】
【东部地区有雨:我就在南京,现在很想冲到瞻园附近去找找这家餐厅!】
【二锅头不是二踢脚:为啥我有点不祥的预感……】
【二踢脚不是二锅头:二锅头,同感!】
就见天幕上,萧兰兰坐了下来,从筷笼中抽出一双竹筷。那位王大师既尴尬又忐忑,搓着双手,也在萧兰兰身边也坐下。
【天青色等烟雨:这还真的有点不讲究,我记得兰兰讲螃蟹宴的那一次,还是特别去收藏家那里借的乌木镶银的筷子。】
就见萧兰兰伸手拨动那圆形的亚克力板,令它转动,渐渐将那盛有“茄鲞”的碟子转到自己面前。
看到这里,探春恍然大悟: “原来这块板子是这么个用处。在桌上可以转来转去,每个人想要吃什么菜肴就都能够着。这倒好,就不用凤姐姐珠大嫂子她们辛苦布菜了。"
然而在天幕上,萧兰兰还未动筷,已经先皱起小眉头。【咦,是热的?按照《红楼梦》上的记载陈述,这“茄耋”应该是凉的才对啊!】
王大师极其不安地在座位上动了动,但是很是老成地反驳萧兰兰的话。【现代人嘛,古时那是没条件,现在能吃热的为啥不吃热的?】
【花开彼岸:呵呵呵这就搞笑了,贾府能没条件吃热的?】就见萧兰兰出了一会儿神,才慢慢地开口——
【也对,毕竟王熙凤也亲口说了,要吃的时候拿出来,用炒的鸡瓜一拌……所以,是热的或者是温