格格党

繁体版 简体版
格格党 > 开家小吃店赚钱养娃[美食] > 第30章 第30章

第30章 第30章

小吃铺白天要装修, 早上收摊后中午便不再卖冰煮羊。

伊凡在58同城上找了一个装修队,工人进了小吃街,死活找不到伊凡电话里说的“七星麻辣烫旁边的小巷子”,伊凡只好亲自出去接。

这可把江萍给愁坏了, 火急火燎地就去了广告公司, 不但预订好广告牌, 还做了几个路标,在小吃街几个关键的转折点都做了标记。

伊凡头上戴着一个报纸折的尖尖帽, 穿一条浅蓝色的工装裤,正拿着自己画的图纸有条不紊地安排工人师傅干活。

“两个窗户拆掉,换成落地玻璃。”

“大门拆掉, 改成落地推拉门。”

“院子里的青石板小心保护, 不要弄坏了,廊下做一排石头花圃。”

“一楼的地砖用奶黄色的哑光地砖, 阁楼上就铺实木地板。”

“...”

其中一个年纪大一些的师傅看伊凡脸嫩,便踟蹰着不愿意干活,“小姑娘, 你叫你们家大人来说,你说的这些装修材料可不便宜,你这个铺子地方这么偏, 店开不开得下去还另说, 你这一大笔装修费扔下去,可别水花都不见一个,你们年轻人呐,就是眼睛长在头顶上。”

江萍正把小吃摊收拾进院子的角落里,找了张塑料布盖上,免得装修的时候落灰。

听到他的话, 抬起头看了一眼,语气也不是太好,“师傅,她让怎么做你就怎么做,她就是老板,还要找什么大人?”

“这...”那师傅打量伊凡两眼,皮肤白白嫩嫩的,低头看图纸,纤长浓密的睫毛在脸颊上投出一片阴影,全身上下没一点烟火气,哪有半分像个开小吃铺的人。

感受到对方投来的目光,伊凡抬起头冲他和善地一笑,“师傅,这是图纸,有什么不会的您随时问我。”

工人师傅们干活的效率很高,半天下来,小吃铺里该拆的门窗就都拆掉了。

人走进去连个落脚的地方都没有,伊凡只好给宋洁净发了个信息,让她和食客们说一下,这几天要暂停营业了。

宋洁净刚从高铁站接到老父母,小吃摊上的早点有多神仙她都吹了一路了,还信誓旦旦地保证,“我明天就带你们去吃,那大肉饼,皮只有纸那么薄,里边的肉馅又软又嫩,滋滋冒油,你们可能从没吃过这么香的肉饼。”

自己把自己说馋了,咕咚咽下一口口水。

她正吹得眉飞色舞,连出租车司机都忍不住多嘴问一句,“妹子,你说的那家小吃摊是在哪里?”

宋洁净正要回答,手机响了一声,她薅起来一看,伊凡发过来一条微信。

“小吃店装修,现场实在太乱了,这几天就不营业了,具体营业时间等我通知,抱歉抱歉抱歉...”

看到这条消息,宋洁净眼眶都红了,那种感觉就是自己期待了很久的一样东西,突然就没有了,心里像被谁掏了一个大洞,空落落的。

宋妈妈一看她这个样子,吓了一跳,连忙问,“小静,怎么了?是不是工作上出什么事了?”

宋洁净哽咽着说,“小吃摊...小吃摊...暂停营业了。”

她话一出口,宋家父母悬起来的一颗心又平平坦坦地放了回去。

宋爸爸还不忘数落一句,“二十多岁的人了,还是师大的老师,为了一口吃的就哭鼻子,让你们学生看到不笑话你。”

师大一位女老师,因为一家小吃摊暂停营业,在出租车上当场痛哭。

这件事很快便在城市的哥的群里传遍了,大家猎奇打趣的同时,也都开始好奇起那家小吃摊来。

伊凡交代完装修的事项,这才想起来家里一老一小还没吃饭。

她把手揣在羽绒服的兜里,晃悠悠地和江萍一起往家走。

路过胖姐粥铺的时候,看到对面的那家奶茶店也在装修,昨天那对年轻男女正在门口低声说着什么。

见到伊凡她们走过来,女生还特开心地冲她挥了挥手,问道,“你们找到合适的店铺没?”

“嗯,找到了。”伊凡冲街道尽头那边指了指,“在这条街的尽头,也是开始装修了。”

“哈哈,那挺好,以后就是邻居了,多走动。”

“好的。”伊凡对她笑笑,“多走动。”

等伊凡她们走远了,女生便对旁边的男生说,“在小吃街的尽头,那得多偏啊,肯定不会有人去,开不了多久就会倒闭,还是我们这边位置好。”

男生手里捧着一本素描本,本子上勾画出甜品店的草图,手法纯熟,一看就是专业的。

听到女生的话,他从本子里抬起头来,用笔帽戳了戳滑落在鼻梁上的黑框眼镜,对女生说,“别那么说人家,酒香不怕巷子深。”

女生先是撒娇般地“哼”了一声,随即勾住男生的胳膊,把脸贴上去,撒娇道,“饿了,我们吃什么啊?”

男生收起素描扳,掏出手机查了一下,“附近点评最高的川菜馆是刘记小炒,就在我们斜对面,就吃那家吧。”

伊凡和江萍回到家里的时候都快一点了,晓虎蔫头耷脑地趴在鱼池边,往池子里撒进去几粒米饭,上次买回来的两条野生鱼就跃到水面上来吃。

方老头眯着眼睛晒太阳,晓虎瞅他两眼,问道,“您饿不饿?”

“嗯。”方老头点点头,“饿就别说话,说话多了耗体力的。”

晓虎说,“您不如去厨房里边看看做点什么东西吃吧。”

方老头摇摇头,“我以前都有保姆伺候,不会弄这些东西。”

“那保姆呢?”

“嫌我脾气臭,不干了。”

晓虎想了想,“还好你遇见我姐姐了,要不准得饿死你个没出息的。”

院门响了一下,晓虎和大金毛一起冲了上去,才看到江萍和小凡,晓虎就开始哔哔哔地告状,“方老头什么都不会做,快饿死我了!”

伊凡瞪了他一眼。

晓虎立马改口,“方爷爷什么都不会做...”

大金毛也跟着呜呜呜地叫唤着,虽然听不懂它在说什么,但感觉挺像说方老头的坏话的。

伊凡打开冰箱看了看,冰箱里有昨天为了养卤水而卤制的一些猪头肉、卤鸡和酱牛肉,还剩两大把香葱,和半冰箱的鸡蛋。

她问江萍,“手擀面您会做吗?”

“会。”江萍点点头,“白雪不爱吃挂面,我都给她做手擀面吃。”

“行,那您做手擀面,面条擀得细细的,这样比较入味,我烧点葱油,我们做葱油拌面吃。”

江萍取了大盆来和面,伊凡将香葱洗净切段,锅里倒一小碗花生油,火开得小小的,把葱段扔进油锅里炸着。

面和好以后,这边锅里的葱已经煎成了焦褐色,把香葱里的香味全逼了出来,滋啦啦的葱油香味扑鼻而来。

伊凡转身调了一碗红烧汁,生抽、老抽、耗油,再加一点鸡精和一点点糖,先在小碗里化开以后,再慢慢倒入葱油里。

快速搅动油锅里的葱油和酱汁,两者融合以后,葱油变得粘稠,纯粹的葱与油在调料的加持下,激发出最原始的香味。

伊凡本以为江萍会用刀切面,没想到她先是在大案板上抹上一层面,揪了一团面,双手揪住面的两头,匀速用劲往两边拉,再合拢再拉扯,手下的面团逐渐变成一根根的面条。

“嚯,您还会拉面呢?”伊凡抬眼看了看,由衷地夸赞道,南方大多吃挂面,会做拉面的本地人不多。

江萍游刃有余地拉着手里的面条,“家庭主妇啥也不会,做家务还是一把好手的,你看着小凡,我能拉出极细的面条来。”

伊凡就站在旁边看着她表演,她手里的面条越来越细,最后细到大号缝衣针粗细的时候,江萍笑了,“不行了,这是极限了。”

“已经很了不起了。”伊凡冲她竖起大拇指,“能秒杀市面上百分之九十的拉面师傅了。”

江萍正得意呢,伊凡又说了一句大实话,“也就比我差一点。”这面要让伊凡来拉,还能再细两成。

“得了,大家都知道你厉害。”江萍叹口气,“要是小雪在就好了,她喜欢吃拉面。”

伊凡剥了几根小油菜放到清水里淘洗,“想女儿了?”

“嗯。”江萍点点头,起身去找锅烧水煮面,“你别和她说,她难得出去玩一趟,让她玩尽兴了。”

煮好的细面捞出来控干水分,上面摆几根小油菜,再撒上两勺葱油酱,面香、油香、葱油香混合在一起。

江萍煎了几个溏心煎蛋,每碗面条上再卧一个鸡蛋,看着就色香味俱全。

伊凡把冰箱里的卤猪头肉和卤鸡切了一盘,再做一碗红油蘸酱,端到桌上摆好,晓虎洗干净手,迫不及待地冲了进来。

他跑到自己的位置上坐好,等方老头也进餐厅落座以后,晓虎看了伊凡一眼,伊凡点点头,他才端起自己的面狼吞虎咽地吃了起来。

吃了两口面条,晓虎把溏心煎蛋戳破,半凝固的蛋液裹着油润的面条一起吃,香稠到了极致,又是另一种难言的美味。

方老头喜吃辣,颤巍巍的猪头肉加起来放进红油蘸酱里裹一圈,吸溜入了口,再马上吸进去一口葱香浓郁的拌面,口腔里那股鲜辣味还没散,和葱油面香一起在嘴里爆炸,香得魂都要掉了。

大金毛站在厨房门口,闻着空气里鲜香的气味,哀怨地看着碗里干巴巴的狗粮,深深地怀疑自己不是亲生的。

江萍看着它那蔫头耷脑的模样笑了起来,“今天没有大康能吃的东西。”

晓虎吃得满脸都是酱油,跟个大花猫似的,抬起肉乎乎的小手指了指桌上的猪头肉,“给大康吃点肉呗。”

“不行。”伊凡摇摇头,“不能惯着它,狗吃多了盐不好。”

晓虎瘪瘪嘴,冲伊凡做了个鬼脸。

伊凡看他一眼,“你别嘚瑟,赶紧吃完饭,我们聊一聊你的问题。”

方老头咽下嘴里的红油卤鸡,悠悠地说,“是该管管了。”

伊凡看他一眼,“您的问题也一起说!”

......

今天的天暖和了一些,客厅里开着地暖有点闷热,伊凡开了客厅的窗户通风,一回头,晓虎和方老头端端正正地坐在红木沙发上,江萍端了一盆葱在旁边摘,一脸看好戏的表情。

伊凡在沙发对面的摇椅上坐下,食指有节奏地敲着躺椅的木质扶手,“晓虎,你知道自己什么问题吗?”

晓虎眨眨眼,认真地回答,“我不知道寄几什么问题。”

伊凡清清嗓子,“你不能老这么待在家里,得多出去走动走动,找点感兴趣的事情做一下。”

“可不是嘛。”江萍把摘好的葱扔到旁边的篓子里,忍不住嘟囔道,“人家别人家的老人都跳广场舞,写毛笔大字,实在不济的也上超市抢打折鸡蛋和免费纸巾,您倒好,一天到晚的不出门,再闷下去,人都要生病了。”

伊凡突然想到方老头拉着一张马脸抢打折鸡蛋的模样,噗呲笑了一下,“去抢打折鸡蛋倒不至于,就是得多出去走走,沿着湖边散散步,不能一天到晚闷在家里,也不能没人做饭就饿着肚子,可以自己做,点外卖,或者出去吃都行。”

晓虎听了半天,这其中没自己的问题,这是借题发挥,都在说方老头呢,他赶紧撇清关系,“我想出去玩,可没人领我去呀。”

“以后你要监督方爷爷出门散步,按时吃饭,能做到吗?”伊凡转头看向晓虎,见他正把小拳头塞进大金毛的嘴里,金毛好脾气地用舌头把他的小手顶了出来。

“那他要不听我的怎么办?”

伊凡和江萍面面相觑,这还真是无解,这老头的脾气是又臭又硬,他不想做的事还真没谁说得动。

江萍想了想,试探地问道,“方叔叔,要不您还去钓鱼?”

方老头拉着张老脸,跟谁欠他一百万似的,站起身,气呼呼地走了。

晓虎也赶紧站起来,跟着小跑出去,路过方萍身边的时候,停下来,好心叮嘱道,“您可别再提钓鱼的事了。”

江萍看看伊凡,“这怎么办?”

伊凡轻轻撇了一下嘴,从她面前的盆里取了一把葱过来帮着捡。

生物钟一旦形成了,早起就变成了习惯。

江萍和伊凡不到五点就起床了,剁好肉馅,包了两簸箕猪肉白菜馅的饺子,饺子包好,天都没亮。

伊凡把包好的饺子捡到冰箱里码整齐,冰冻起来,掏出手机发了一条微信。

相亲相爱一家人群里。

伊凡:@方老头,冰箱里有冻好的猪肉白菜馅的饺子,中午您自己煮一煮,蘸点饺子醋就能吃了。

方老头没回,白雪回过来一条消息。

白雪:哇塞,猪肉白菜的饺子?我在北方天天吃,但肯定没有小凡姐做的好吃。

江萍:小雪,你怎么起这么早?

白雪:@江萍,我们今天要去滑雪,不说了,老师叫集合了。

定好的落地玻璃窗今天就会送来,江萍和伊凡一早就去了小吃铺,拐进七星麻辣烫旁的小巷子,听到小院子里闹哄哄的。

“哎...老板来了,老板,今天不出摊吗?”一个食客眼尖,先看到伊凡和江萍走过来,便朝这边喊了一嗓子。

十几个人食客一见伊凡她们,也围了上来,争先问道,“老板今天怎么不出摊?”

伊凡一愣,这才想起来宋洁净通知到的也不过是她认识的那几个老师,小吃摊上的食客没有一百也有八十,她不认识的今天肯定还会来。

她连连给大家道歉,“抱歉抱歉,让各位在寒风中等了这么久,这两天小吃摊装修所以暂停营业了,等重新开业的时候我请大家吃饭,真的对不住各位。”

大家亲耳确认暂停营业了,心里难免有些失望,但也确实看到因为装修,院子里堆满了杂物,又聊了几句后,便怅然地离开了。

等人群散去,江萍才看到用围巾把脸包裹得严严实实的白建华。

白建华走上前,嗫喏着说,“江萍,我儿子吃了小吃摊上的肉饼和粥,这两天身体开始见好了,你看这孩子才刚好,我想能不能请小凡帮他单独做一份吃的?毕竟我给了你6套...”

“你没完了是不是?”江萍怒目,“我说过你只是一个普通的食客,别人能买你就能买,别人不能买你也没有特权,6套房那是我拿回自己的东西,罗里吧嗦的还是不是个男人?”

伊凡笑着摇摇头,自顾走进小吃铺去看昨天拆掉的门窗去了。

现在江萍应付一个白渣男绰绰有余,她可以揣起多管闲事的心了。

小吃铺原来的窗户是木质的老窗户,看起来古朴,很有复古风的味道,但透光不好。

拆掉窗户后,铺子里一下子明亮了许多,窗户外面就是波光粼粼的碧蓝色湖面,蓝天碧水之下,连心情都变得明亮起来。

玻璃窗一个上午就装好了,浅米色的窗框,玻璃有一点点微微泛蓝,看上去尤其干净漂亮。

伊凡扭头对江萍说,“江阿姨,中午吃完饭后您去一趟窗帘店,请他们带着图册来量一下尺寸,我们把窗帘定了。”

“好。中午回去吃吗?”

伊凡抬起手腕看了看时间,已经过了中午12点,便说,“今天就在外面吃吧,我给方老头打个电话,让他们出来。”

拨通方老头的电话半天没人接。

她又拨了晓虎的手表电话。

电话很快接起来,伊凡说,“晓虎,你们在家吗?让爷爷带你来小吃街,我们今天下馆子。”

伊凡听到那边窸窸窣窣的,好想是晓虎在给方老头汇报情况,过了一会儿,晓虎说道,“我和爷爷逛超市呢,爷爷说他领我吃肯德基,我们不去了。”

“行。”听到晓虎说在外面逛超市,伊凡还挺开心的,难得倔老头肯出门,“行,那你和爷爷好好玩,吃肯德基的钱我报销。”

『加入书签,方便阅读』
热门推荐