现在做肉夹馍的肉都是顾大安出,他想送俞有钱回去,被他拒绝了。
“就这二十几斤肉,我背的动。你休息一下,好好缓一缓。”反正他这活自己是做不了。俞有钱把买好的五斤豆腐也放进大背篓。
“有花姐,明天你早早去馒头店买二百个馒头,成文几个要卖对联,叫连明连辉都去帮忙。”
“好的,你路上慢点。”房间里正给四个娃赶制新棉衣的俞有花出来,笑道。
“那我回了。”
雪下的很大,俞有钱走回来衣服和鞋子都湿了,赵娟心疼不已。
“明儿大雪,要不休息一天?”
“不了,明天还有十来个熟人要烧鸡,今晚就做十只,这几天肉夹馍生意都算连生的。”
俞有钱换了衣服和鞋子,叫成文几个来帮忙杀鸡,他要先炸五花肉和豆腐片。
“来了来了。”成文四个来的很快,熟练的去后院抓鸡,提水的提水,天冷,鸡毛拔下来没多久就冻住了。
龙龙拿鸡毛进厨房烤火边挑好看的。锅里油水滋啦滋啦做响。
炸好五花肉和烧鸡备用,俞有钱做了一道洋芋块炖五花肉。
马三面来厨房准备做干饭,一看做好的肉菜,就把大鱼继续养着,熬了一锅稠稠的大烩菜混大米的粥。
“俞荷,起来吃饭!”李二娘担心俞荷睡多了晚上睡不着,赶来叫门。
“来了!”俞荷一骨碌床上怕起来,裹上厚厚的棉袄,穿好鞋。
“哇啊!下雪了啦!”地上屋檐上白茫茫一片,天空还在飘雪,能听见雪花簌簌的声音。
“龙龙,快来堆雪人!”俞荷欢快的站在雪里喊自己的小伙伴。
“姐,先吃饭。你的手不痛了吗?”龙龙端着两个碗厨房出来,把一碗递给俞荷,笑问。
“哎哟,真的不疼了!”俞荷甩甩右手腕,拿着筷子夹菜,不疼了。
“不疼就好。我阿爹做了五花肉炖洋芋块,厨房小火盆上热着,我们也快去夹菜吧。”这大烩菜和粥真是不好吃。
“走。”
全家十几口人都在厨房吃饭,屋里暖和如春,俞有钱看两小只进来,忙给他们让位置。
锅里俞荷爱吃的洋芋块焦黄油亮,五花肉片也很多,俞荷给自己夹了两块洋芋块,一片五花肉,龙龙也跟着她夹菜。
夹好菜,两个人做到灶眼门上边烤火边吃,大人让来让去的吃肉,成文几个也是,马三面做主给大家把五花肉平分了。
“明年我们要不要养一头猪,这肉做的也太好吃了。”唐大丫笑着说。
大家的眼睛都盯着马三面。
“现在养猪有点迟了,要养冬月就应该抓一只猪崽。只怕养不好。一百多斤杀了猪肉也不好吃。”马三面看俞老头一眼,说。
俞荷才知道,现在猪要养一年多才能长到二百来斤。
“爹娘,养一头一家杀了过年吃肉的。”买一头不够吃,俞有粮笑着说:“我们两口子喂。”
“那行。明天让大安打听一下,抱两只猪崽。要牙猪,不要米猪。”
这样,第二天除了俞有地李二娘看家,其他人都有活,一起坐牛车上街。
雪停了,地上有三寸厚,人走路没几分钟就湿鞋,村里没有几个人去镇上,成文几个本来抱着很大希望,这一看就知道今天生意淡,一路上都没人说话。