“哈哈,我本来以为会跟阵平分到同个部门,还有点遗憾呢。”萩原研二笑了起来。
嘴上虽然这么说,他的神情却并不显得多么遗憾,看得出来这个工作还是挺让他满意的。
所谓“交涉人”,有个更加通俗的说法,那就是谈判专家,隶属于警视厅刑事部特殊犯搜查班(简称SIT)。
虽然没能跟青梅竹马的松田进入同个部门有点可惜,但对这个工作他还是很满意的,毕竟SIT交涉班隶属于搜查一课,那里可是精英云集的地方。
而谈判专家经常在第一现场,直面犯罪者,用谈话的方式解决案件,也不用穿着臃肿的防爆服,想想就很酷。
顺带一提,特殊犯搜查班也是原剧情中松田阵平在萩原研二殉职后想要调入的部门,只是没等他替好友报仇,就遇到同个犯罪者设下的陷阱,为了保护平民和获取炸.弹情报,最终于摩天轮上殉职。
“反正都在东京,想见还是随时能见的。”
除了萩原研二之外,其他几人将要入职的部门倒是和原剧情中一样,没有出什么意外。
到了此时基本可以确定,萩原研二的命运已经发生改变,而这必然也带动松田阵平的命运同时发生改变,除非剧情惯性真有那么强大,能让萩原研二重回□□班直面爆炸事件,不然他们两人应当都不会殉职了。
这时,一阵肉类被烤制得醇厚焦香的味道传来,众人转头望去,只见店长捧着一只油光水滑的烤鸭从厨房走出,而在他的身边,店员真一也拿着佐料盘出来。
佐料被放到客人桌上,烤鸭却被放在旁边的小桌上,然后,店长拿起刀具,开始片鸭。
“这个……莫非就是闻名于世的燕京烤鸭?”
几人都稀奇地看着店长的动作,对饮食文化最了解的诸伏景光开口问道。
“是的。”
“哇哦。”
“厉害,居然真的是燕京烤鸭。”
“店长这是要现场片鸭吗?”
李桑回答:“是的,烤鸭现片现吃最好。”
“快点快点,我已经等不及了。”
李桑手上动作并不慢,在烤鸭的前胸斜片一刀,右胸侧片三四刀,左胸侧片三四刀……动作毫不拖泥带水,很快那只油亮亮,色泽枣红、胸脯鼓鼓的烤鸭逐渐变得消瘦。
几位客人陶醉地嗅了嗅空气里的味道,鸭肉被烤到分毫不差的肉香,还有一缕果木的淡淡清香……口水都快流下来了。
食欲被勾起,第一盘片好的鸭肉送来,迫不及待地夹起一片,入口的感觉意外地并不油腻,反而皮层酥脆,外焦里嫩。
而后大家在店员的建议下,或是将鸭肉卷上荷叶饼、甜面酱和葱丝、黄瓜,这样吃起来口感既爽脆又酥嫩;若拿到的是鸭腿肉,就再加上一味蒜泥;或是直接夹起鸭皮沾上一点白糖,吃起来酥酥脆脆,又甜又鲜。
他们食用的速度很快,但店长的动作更快,不一会已将整只烤鸭处理完成,客人们光顾着抢食,并不知道这只烤鸭被片出顶格的108片,最后全进了他们的胃里。
之后,还要将剩下的鸭架继续调制,做成椒盐鸭架,喷香过瘾,特别适合下酒。
一只烤鸭差不多有两公斤重,去掉鸭架后就不剩多少,再分给好胃口的五个大男人,也不过开胃菜而已,没多久就被几人抢着吃光了。
他们都有些意犹未尽,转头望着厨房方向,似乎想看看那个不断弥漫出食物香味的神秘场所,还能给他们带来什么样的惊喜。
事实证明,店长从不曾让他们失望,西湖鱼羹、荔浦芋扣肉、德州扒鸡、麻婆豆腐、金边白菜……新的料理很快被送来,不同地域特色的风味料理带来特别的味觉享受,每一道菜都有自己的特点与故事,伴随着店长简短的几句介绍,犹如用舌尖进行了一次深刻的沉浸式旅行。
“好饱,但我还想吃!”
“我也……”