包房里的食客们眼看四盘河粉齐齐上桌，放下茶杯，才要正式品评。

其中卖相最好的一盘盛在红底骨瓷碟中，闻之鲜香扑鼻，观之粉滑酱匀，配菜色泽鲜亮，虽是重油猛炒，盘中却无一丝多余的油，引人垂涎。

一位食客迫不及待夹一筷子，顿时惊呼：“好滑，好筋道的粉。”

另一位夹了一筷子韭与芽菜，大赞：“韭腥全无满是鲜味，芽菜爽脆全无豆腥。”

再一位客人挑了一大块牛肉送进嘴中，顿时挑眉：“这牛肉外有焦香，内里却软爆出汁，胡椒味虽足，却没有掩盖牛肉的本香，妙极！”

分明桌上有四盘河粉，客人们却无视别的，只吃那一盘。

风卷残云般，就连嫩芽脆韭等配菜也都一口气吃的干净净。

放下筷子，食客齐指红色骨瓷盘：“这盘最佳。”

“这盘是谁烧的，匾额就归谁。”

“苏记果然有高厨，这盘干炒牛河吊打九龙所有排档！”

几个厨子，尤其郭方脸色一阵青一阵红，再看苏娇一眼，叹了口气。

因为食客齐夸的，正是她烧的一盘。

看到这儿苏娇放下茶杯，拍一拍扑通扑通直跳的心，笑着下楼去了。

……

踢想强.暴她的男人，她从不后悔，但港姐被出局对她的打击特别大。

因为她从小读的私校，全英文授课，还报了许多兴趣班，虽说成绩一直麻麻的，但因她生得够靓，从小老师们疼她，同学们也爱她，任谁都说她未来必是港姐。

结果同条街上相貌普通的女孩林嘉丽都入围，她却连初赛都没过，她接受不了。

但在做完那个梦后她就豁然开朗，也释怀了。

因为照梦里说，从现在开始到97回归，整个九龙城寨风云激荡，从铺面到股票都将会猛烈飙涨，也会造就出许多的亿万富豪来。

梦里的她全心全意辅佐，帮助一个男人暴富，但现实中的她可不会。

她对港姐桂冠也全没了兴趣。

她要留下酒楼，然后像梦里一样，以酒楼为轴心，开启独属于自己的赚钱大业。

……

苏旺送走了食客们，此时正在跟妹妹苏琴讲电话。

苏琴说：“咱们苏记酒楼里出去的伙计里头，也就数他最有出息了。”

又说：“哥，他可是我从包租婆手里半路截胡的，咱们只能成功，不许失败！”

挂了电话，苏旺先是一笑，又不禁一声长叹。

他生来就没有受过一丝委屈的女儿最近接连几番遭受打击，正伤心难过着呢，他再找个外号恶狼的狠茬子跟她相亲，逼她结婚，会不会把她吓出毛病来？

但一想到她几脚就能把个男人踹成太监，他摇头了。

他那闺女，一般人还真唬不住。

……

巷子里开着冰屋，牙医店，修表行，皆是老商户，彼此也都知根知底，大家都知道苏记今天正式摘牌匾，也都好奇，看是哪个厨子技高一筹拿下牌匾。

眼看食客们离开，就有人上门来打听情况了：“匾落谁家了？”

“大小姐阿娇？”

“阿娇连厨房门都没进过吧，烧的菜能把几个大厨比下去？”

这个消息太劲爆，一经传出，来围观的邻居更多了。

大家你一言一语：“不是阿娇水平高，是你们几个厨艺太次了吧？”

几个厨子面面相觑：“……”