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第97章 燎锅底

今天赵晟家燎锅底, 除了赵家村这一大帮来凑热闹的老爷们,赵大丫和赵三丫也都带着男人和孩子们过来帮忙了。

黄豆芽终于把家里的实在亲戚们都见全了,以后走在路上, 不会出现不认识亲戚的尴尬了。

“闺女啊,你领哥哥姐姐们去咱家菜园里摘点菇娘和西瓜吃!”

黄豆芽见家里来的这么多孩子, 全都无聊地跟在大人身后,实在不忍心拘着他们,就使唤小灵芝去招待这些小客人。

小灵芝还是第一次见大姑和三姑家的哥哥姐姐们, 有些怕生,好在有大堂哥赵子睿帮忙,她才成功把这帮哥哥姐姐们带去了菜园子。

孩子们去了菜园子, 就如同脱了缰的野马,全都活泛了起来, 蹲在瓜田边上就开吃了,差点没把黄豆芽家的瓜田吃罢园了。

黄豆芽家的菜园子, 今年是遭老罪了, 盖房的工匠们还在的时候, 这帮大老爷们就天天往菜园子里跑, 西瓜和香瓜才刚有点熟,就被他们生啃了, 更别提菇娘和黑天天了, 早就被他们吃得一点不剩了。

好在家里枣树的花刚谢, 结的小枣子还太小, 不然这点青愣愣的枣子, 估计也剩不下了。

“咱爷可真是的, 就光惦记他自己的面子, 一点也不考虑咱们咋招待这么多人。”赵六丫见到乌泱泱这么多人, 就忍不住烦躁。

冯兴家跟小灵芝出去玩了,六丫就抱着小儿子冯兴业,跟黄豆芽一起,在黄家的厨房和面蒸馍馍。

为了给五哥家燎锅底,六丫和冯三江抱着两个孩子早早就过来了。

谁知他们一家四口刚到莲花山村,屁股还没等坐热呢,赵家爷爷就领着一大帮赵家村人过来了,一下子来了十多辆牛车,浩浩荡荡的,直接把村道都堵了。

之所以来了这么多赵家村的人,还是赵家爷爷的“功劳”。

赵家爷爷来暖梁时,第一次见到小孙子家这宽敞气派的大瓦房,整个人都乐飘了。

回村后,在赵家村逢人就说孙子家的瓦房有多么气派,还极力邀请大家来参观。

赵家村里大多都是亲戚,赵家爷爷算是辈分高的老人了,在他的极力邀请下,无论是出于好奇,还是出于面子,都得过来瞧瞧了。

赵家爷爷张罗了小孙子家的燎锅底大事,可算是在赵家村的爷们跟前出尽了风头,被众人恭维着,脸上的笑就没停下来过。

毕竟除了河套人之外,赵晟是镇上第一户盖瓦房的人,而且盖得这么宽敞,可谓是相当长脸了。

赵家爷爷是有了面子,就是可怜了家里的女人们,还得操办这上百人的席面。

“我是不管了,这么多人,就让你五哥招待吧。”黄豆芽赌气道。

连个招呼都不打,家里突然呼啦啦地来了这么多人,都把她整懵了。

黄豆芽正怀着孕呢,可不敢在人堆里待着,这要是磕了碰了的,后悔都来不及了,连燎锅底都没参与,让婆婆帮着燎的锅底,她则直接躲到了娘家。

黄豆芽倒不是生气来了这么多人,而是生气没提前打招呼。家里肉也没买,菜也没备全,这得咋操办啊,真难为人。

“对,让他们爷们操办吧!瞅我五哥乐得那傻样!他不是爱乐嘛,让他操心这么多人的饭菜,看他还乐不乐得出来了。”虽然是亲兄妹,但此时六丫可是一点都不向着亲哥。

“小五啊!你可别傻乐了,赶紧杀鸡去,早点把肉炖上,不然啥时能开席啊?”

跟自家小闺女一样,孙氏此时看小儿子也十分不顺眼,你家办事,你啥事不管在那傻乐。

“啊?”赵晟还沉浸在被吹捧的快乐中,此时被娘亲喊回现实,还有点发懵。

倒也不怪赵晟不管事,实在是脱不开身,赵家爷爷跟村里人炫耀时,就一直把小孙子拽在身边,让赵晟跟大家讲讲这房子是咋盖的。< br />

赵晟开始还惦记着席面,被长辈们吹捧了一阵后,开心得啥都不顾了,站在那跟着爷爷一起吹吹乎乎的,说得眉飞色舞的。

今天来随礼的人,都是赵晟的长辈,平时这些人哪跟他这么客气过,赵晟冷不丁享受这种被人吹捧的感觉,被捧得发飘也可以理解。

一想到要准备这么多人的饭菜,赵晟也顾不上傻乐呵了,赶紧跑去鸡圈里捉鸡,可怜的小鸡们,才长到两斤多,就被男主人拿去待客了。

幸好今年黄豆芽多养了不少鸡,不然还真不够招待客人吃的。

亲哥大舅哥、姐夫妹夫和亲爹,全都被赵晟喊来一起杀鸡了。

赵晟把家里的十二只大公鸡全杀了,光鸡血就接了一桶。孙氏嫌几个爷们在家碍事,就把他们撵去了村里的水井边上。

孙大娘在家帮外甥烧了两大锅的开水,赵晟从小姨家往井边拎开水,其他人则自动分成了两拨,一拨人负责薅鸡毛,一拨人则负责给鸡开膛破肚。

别看这几个爷们长得五大三粗的,干起活来,还是很精细的。

鸡被他们收拾得十分利索,不仅把鸡胗鸡肝鸡心眼洗干净了,就连鸡肠子也被他们搓洗得十分干净。

在金氏的要求下,男人们先把鸡腿和鸡胸上的肉都剔下来了,然后把鸡剁成块。

男人们杀完了鸡,赵晟也没放过他们,有从家里拎来两桶小鱼,大家又开始收拾鱼了。

黄豆芽正怀着孕呢,不宜操劳,但毕竟是自家的事,她若全然不管,在婆家也不好交代,所以就只能让娘家嫂子帮忙操劳了。

好在金氏和黄豆芽操办了不少宴席,做席面的经验十分丰富,两人讨论了一会儿,就把菜单订好了。

鸡身上去了鸡腿和鸡胸,也就没多少肉了,全靠骨架撑着。

好在这些鸡被黄豆芽养得胖乎乎的,虽然分量不足,但身上的油水是一点也不缺,正适合炖菜。

金氏把这些鸡块分成了两锅,一锅用来炖蘑菇和木耳,一锅用来炖豆角。

因为黄家的两口锅被用来蒸馍馍了,这两锅肉就被炖在了赵甫家的铁锅里。

金氏把剔下来的鸡胸肉切成片,打算做锅包肉。鸡腿肉则被剁成馅子,和大豆腐一起被捏成丸子,打算做成油炸豆腐鸡肉丸子。

靠着这十二只小嫩鸡,金氏成功地凑够了四道肉菜。

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