第六十一章

黎大村里留了两天, 第二天天不亮，黎大先去了一趟山脚下的坟地，去世的周周阿爹烧了纸钱, 周周现府县着，做了生意买卖, 赚的多，人现也外向了些, 意了，底下别『操』心了，等过年了接一起去府县。

留了两刻。

天麻亮时才回去，路上自然是遇到了村里人, 问黎大一大早干啥去，黎大打了个哈哈没说, 村里人也没继续问, 可等黎大一走，看方向大家伙心里都数。

黎大是上坟去了。

还记着周周阿爹。

当天早上黎大跑了一趟十里村，与朱老四和朱泥匠两人吃了酒聊了会天。

“不嫌的话, 我那做了多大肚缸子，我记得顾秀才爱使个，一并拿了些去用。”朱泥匠说。黄泥不值几个钱，要是一份心意，再者因顾秀才出的平安炉和大茶缸, 他家两年凭着俩赚了不少进项。

黎大自然说：“嫌弃啥，我家就爱用个，多谢老哥了。”

朱泥匠让子捡了一筐，摞起来，用麻绳捆的的黎大放车板上。

“成了, 过年回来再找们吃酒。”黎大便赶车走了。他就吃了一小碗酒，风一吹，酒意就散了。

朱老四和朱泥匠原地目送，后来看不见了，两人对视一眼，眼底纷纷是着羡慕的。

“以前是庄稼汉，现是秀才爹，以后还不是啥大福气呢。”

“可不是嘛，哥咋了，招了个赘婿也能顶起门来。”

“那也是黎大眼光胆子，换别人谁稀罕哥，谁愿意花钱哥招婿？”

倒是。黎大是真疼他家周周。村里，凭良心说话，就是他俩再疼自家闺女/孙女，可从没想过女孩招婿，都是想着嫁出去人家的人了，还是要生男孩才成。

黎大是晌午刚过到了家，回去拴了骡子，开始捋东西。

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再过两月还回来过年，黎大就把能放的住的粮食放屋里，像是没去壳的稻米还没磨面粉的麦子两样抽了个麻袋搁屋里。

不然东西放不下，累着骡子了。

等都收拾，杏哥过来了，送了一布袋子炒面，里头混着花生、黑芝麻，用猪油炒的，说：“大伯是我自己做的。”

“成，了。”黎大接了东西，他也爱吃一口，说：“我们过年还回来。”

杏哥，再听大伯说一遍也兴，说：“，到时候我再过来和周周说说话。”

没多待，送了东西便回去了。

第二天天不亮，黎大回去套上了骡车，拍了拍骡子的脖子，“回去我跟一块走，能轻快轻快，到家了加料吃。”

骡子像是听懂，打了个响鼻，拿脑袋蹭黎大的手。

黎大笑的眼角褶子出来，牵着骡子出院门，锁了大门，打着月『色』走咯。

府县里。

因猪肉铺行的方便，小六子来送货，加上张妈早上来帮忙，黎记卤煮的生意是没耽误，照旧中午一卖，下午点一卖。不过黎周周夜里会再卤一小锅，朱老板的猪蹄，还张妈带回去的，什鸡蛋、花生、猪头肉。

徐掌柜是猪肉铺黎记卤煮行便利的事，还让赶车的活计直接送到石榴街门口，不差一刻的时间，朱老板想拿他们铺子行事做人情，那就和和美美的办圆满了，样朱老板和黎记也能记一份他的。

小事而已。

“掌柜的我不明白，就是一家小小的铺子，啥朱老板还热心帮忙？”店里伙计不懂。

徐掌柜不怕机灵想学的，就怕脑子是榆木疙瘩，教都学不会。便拍拍小伙计肩膀，说：“现看是一个小铺子，朱老板看的是小铺子后的顾秀才，要是以后了大出息，就算顾秀才没啥出息就是个秀才，以后朱老板的孙子要是念书启蒙了，是不是就出路了？”

“再说不过是顺手帮一把的事，朱老板亏啥了？啥也没亏，车是酒楼的，人是小徒弟跟着跑一趟，他累啥？钱黎记都了，半点不差，还送了东西，记了人情。”

小伙计便急了，车还是酒楼的车，咋啥处都是朱老板拿去了，那他们酒楼不是白白做人情上杆子巴着人家吗？徐掌柜还让先送石榴街去。

“人关系是相处来的，早前酒楼和黎记闹不愉快，怎可能一时半会就了？来才往，小事末节不提，黎记也不是那种不念情的人，日子长久着，总会用得到的地方，就算没用处，那也是多个关系。”

小伙计听的明白，可还是觉得酒楼亏了，人情全让朱老板拿去了。

徐掌柜便不多说了，亏啥啊，就是绕了石榴街到金玉酒楼的截路，也没耽误酒楼做生意。

朱老板是几天痛快，见天顿顿的卤猪肉，今个是卤猪蹄，吃了，明个让小徒弟拿了半扇的肋骨去，还提前剁了，不劳黎夫郎费工夫剁，于是第二天中午就吃到了一盆卤排骨。

诶呦，香的。

府县里的人买肉都爱吃肥的，骨头没人动，一般是买了肉送些大骨头，像样的肋排那是便宜卖，朱老板因杀猪，吃猪肉还不便利？早吃腻味了肥的，就爱啃骨头，咂『摸』出味才香。

可以前炖的做的再香，都没黎记卤的排骨香。

朱老板也是做生意人，那一对猪蹄还能说凑合卤一下，可排骨多了，那自然是得废料、废柴火，便交代了徒弟，说：“咱家吃一半，说清楚，黎老板留一半，就说是我说的，可不准偷了懒。”

“了师傅，您放心，黎老板要是不收我跪着哭着求他收。”

放屁了跟他逗闷子。朱老板心里骂小徒弟，可面上兴的，又卤排骨吃咯~

小六子也兴啊，中午吃卤排骨他能得手指长的两块呢！

做师傅徒弟，当个杀猪佬不愁油水吃，还管啥上不上台面。

于是卤排骨，一半朱老板留着，另外一半分了两份，张妈早上忙完了带回去一份家里加个荤菜，剩下的那小半分黎周周下午和相公吃。

相公说排骨吃。

后来张妈回来也说：“柔娘和辉哥都爱吃那个，我觉得还行，都是骨头没多少肉，虽然味是，我还是爱吃肥的。”

黎周周把卤排骨记心里，问了小六子排骨怎卖，算算账，要不要把卤鸡换成了卤排骨，样岔开一段段时间来，能换个味。

最近卤鸡卖的慢了些。

“骨头排骨一个价，骨头带着肉多些的七文钱一斤，少一些的五文钱，没肉的师傅说了，送黎老板都成。”

没肉的就是大棒骨，干干净净一根，一点肉丝血沫挂上面。少一些的骨头，小六子他带的大食盒里捡了一段，“都是瘦肉也没多少，个肥肉的肉多七文。”

黎周周算了下，卤排骨的本比卤鸡还划算便宜些，便想着等爹回来商量下，中午那顿卤鸡换成卤排骨先卖一段时间瞅瞅，要是不成了再换卤鸡。

反变着花样来。

后来顾兆听到老婆说排骨价位后，顿时：……

以前超市卖的精肋排，现就五文钱一斤？？？倒是那种龙骨大骨头，因肥瘦肉夹杂，骨头大，藏着肉多，卖七文。

就和审美不同一般，顾兆觉得他家周周放现代，就是学校门口开卤味铺子，那没几天绝对校园论坛：惊！咱们学校食堂新来了一个卤味帅哥，特别帅！亲自封卤味校草！

身足，比例，腿长腰细还胸肌——因哥骨架小，就天赋如此。五官下颌线漂亮清晰，双目清亮清秀漂亮，是标准的杏核眼，时候瞪人，圆圆的可爱。

顾兆能吹老婆五千字小论文。

是现，大历，他家周周就是哥中的‘样貌普通’、‘平平无奇’，甚至过分了还说他家周周丑！

哪门子丑！

妻宝男能气死。

搁现代无法实现排骨自由，如今略微小小的可以实现了。顾兆对周周要换着卤排骨是举双手赞同，“我觉得吃喜欢，先试着卖卖，不成能换。”

“我也是想，等爹回来让爹和朱老板谈。”黎周周藏着小心，“我和朱老板聊天就客气，爹才去拉下水多久，就和朱老板关系热火了，几天还帮咱家送肉。”

顾兆当即说：“咱爹本事！”

夸夸爹。

小夫夫是盘着爹回来，天冷了，千万别遇到下雨天，不然要辛苦了。当然了防止种情况生，还买了油布，以备走半途下雨没地方避雨，那只能先遮挡遮挡。

幸一路顺利，刮风变天，愣是没下，等黎大后半晌到家，刚卸完货，雨就霹雳巴拉落下来了。

“爹，先洗洗澡，我和周周来整东西。”顾兆跟爹说。回来骡车拉多货，爹心疼骡子，一定是走回来的，先泡泡脚洗个澡去去寒，吃口热饭，东西不着急搬到铺子角落堆着都成。

他们铺子大，平日里只用一半，角落堆个粮食用油布裹着不碍事。

“成。”黎大也累了，走了两天。

灶锅上烧着热水，洗漱、泡脚，换了衣裳人舒坦了，黎周周端上了一大碗面，上头就卤的排骨，连着汤汁，还打了两个荷包蛋，爹补补。

一大碗，黎大是连吃带喝唏哩呼噜吃的干干净净，还是面条就馒头，又吃了俩馒头，桌上豁了牙的瓷碗是用来放骨头的，吃了一大碗的骨头。

周周次卤的骨头吃。

黎大吃完了端了碗去灶屋，顺手就收拾干净了。

顾兆和周周也刚收拾完东西，一检查多了多，是粮食不够份，不过两人没往村里人少的方向想，不可能。

“爹是不是漏了拿了？”

黎大说：“东西太多装不下，我留了石粮食村里，过年回来再拿。”

“猜也是。”顾兆应了声。

黎周周跟爹商量卤鸡换卤排骨，问咋样。黎大刚吃完卤排骨面，那一碗排骨是啃得干干净净的，当即说，明个我去拉货，顺便就买了排骨跟老朱说一声。

“……花生两麻袋，都是晒得干干的，留半袋子咱自家吃，剩下的剥了壳做卤花生，晌午来买排骨的，就送卤花生米，豆腐还得卤，方老板娘爱吃个。”黎周周安排。

黎大听了没问题，他家周周现能拿意了，说都。

送的花生米是喝汤用的小勺子，送个两勺差不多，当个嚼头配菜，反是免费得的。

黎周周想着等天冷了，家里养的鸡就该杀了，炖了爹和相公补身子，到了年跟前留上两只拿回村里过年吃。

爹回来一趟，家里的菜是不愁吃了，还村里婶婶阿叔腌的酸菜、鸡蛋酱特别吃，下饭炒菜夹馒头，能吃一阵了。

第二天一早小六子来送东西，得了一大食盒卤排骨，还被黎大叔用骡车送回去，省了一趟走。

“我跟师傅聊聊天。”黎大笑呵呵赶骡车，还带了卤的花生米。

他家周周昨个晚上朱老板卤排骨时，顺便卤的花生米。

张妈早上过来帮忙，黎大回来了，明个就不用来了，还些不舍得说：“干几天每天得了免费吃食，现说不来了，我还不习惯了。”

黎周周便笑说：“张妈要是喜欢吃，我留一份排骨，下午来拿。”

“不用不用。”张妈先是顺口说，说完了又补添了句，“我回去还是问问柔娘，要是喜欢想吃了，我中午来买，方便的很，不用留。”

黎周周便应了。

“生意，卤鸡卖的地，虽然现看着慢了些，一锅也能卖完，换了排骨不卖卤鸡怪可惜的。”张妈一边干手里的活一边说：“要是地方大了，再加上一个大锅灶，添个人手，我瞧着都能卖出去。”

黎周周心中一动，不过没多说，“等明年再看吧。”

要是人手的话，那最能时时来帮忙，自己住的地方，他家住不开，还工钱要开——总要合计合计。

黎大也谈了排骨价，朱老板价还是那个价，可的东西不一样，剔肉的时候下手不狠了，排骨上的肉多了几分，已经是划算买卖了。

最后黎家第一天没多要，四斤的精肋排，斤的大骨头，统共加起来四十一文。排骨是论勺子卖的，大骨头是论个，个头小了搭一块两块小精排，大了就是添花生米，反都是搭头，食客不吃亏。

上午排骨是分两锅卤，就灶屋前后锅，不然卤不开，大骨头大，等出了锅，再卤了一小锅花生米鸡蛋豆腐，素的卤的快，能跟上。

一大勺的精排骨，剁成了指头关节大小，黎大上手一掂就两多，一斤是五文钱，两的排骨，一勺子卖个六文？

“少了。”顾兆觉得他家周周太实心了，做生意真的赚辛苦钱，显得他很『奸』商模样，说：“七文，大骨头九文，炖排骨废柴火。”

黎周周听相公的。

“我就是怕要太贵卖不出去。”

“才不会，周周手艺，价钱公，才不会卖不出去，卖的便宜了也不，辛苦不赚钱，我看着心疼。”顾兆臭不要脸拿头蹭老婆胸口撒娇，眨巴眼说：“我家周周最棒了！”

黎周周定了心，笑的开心。

算下来，卖卤排骨比卤鸡赚的多，以前一锅卤鸡豆腐鸡蛋加上，刨去本，约莫能赚六十五文，现单排骨骨头能赚八十文。

黎周周现信心，第一天卖是应该会卖光的，只是不食客口味咋样，和着卤鸡一比，排骨受不受欢迎。

他觉得排骨吃，相公也爱吃的。

自家的排骨肉也多，不像肉摊子上排骨上没多少肉。