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第50章 府县生活10卤煮

黎周周知道相公这么问,意思就看他。

“不累,我想学。”黎周周当即说。他喜欢上课认字,学习不能荒废,以前在村,农忙时相公下地干庄稼活,休息时还能默书背书,他这些才不累。

顾兆便心,拉着他家周周手按在桌前,点了油灯,先复习了昨日前日的个字,然后今日教了一个字。边教,顾兆边想,不调节一下小课本内容,把识数先提到前面来,周周好计算——其实要阿拉伯数字更方便记账。

自家起来用,事,搞!

等教完了,黎周周在一旁学着字,顾兆搬了凳子在一给老婆做记账本,裁纸、日期、拉表格——用线沾了墨汁打格子,分别时采买材料、卤料、卖出去多少、收,最后一项列其他。这个要买柴火炭火的钱。

两人互不干扰,等顾兆做好了,时间差不多了,瞧了眼周周的字,都端端斗大的——初学者都这般。

周周小同学学习态度值得夸的。

“周周周周,我需要帮助了。”顾兆拿裁好的一沓纸找老婆。

黎周周见相公说话小孩似的,脸上不由『露』出个笑,活动了下手腕,始收拾作业,一边说:“我来缝。”

“那我去穿针!”顾兆去找针线盒,穿好了针线递给老婆。

黎周周三两下将小本子就装订好了。

东西归置好,等日回来教算术。顾兆先说今钱还算,取了装钱的木匣子给周周看,“老婆,快来数钱了。”

数钱的快乐。

黎周周同相公一起坐在桌前,将钱哗啦啦倒在桌上,始数钱。

一文、两文、三文……

其实黎周周算过,一锅刨去本能赚六十文,今卖了两锅应该一百二十文,不过中午下午自家吃了约莫四碗,扣去二十八文。

可算算,真的钱一枚枚扔盒子,放出叮当的响声,黎周周脸上的笑容越原来越深,好多钱啊。

“老婆你数了多少?”顾兆说:“我这边一百零八文。”

黎周周眼神亮晶晶的,“我这儿七十四文。”

加起来就有一百八十二文,这刨去本的。

“老婆你好厉害啊!!!”顾兆说话就说话,身体不老实去蹭老婆腰和肩膀,黏糊说:“我们家周周这么棒,那我真就周周家养的漂亮小相公了~”

“相公你又拿自己玩笑。”黎周周笑说。

顾兆:“我又说错,我本来就周周的嘛~”

真黏皮糖一般的小相公。黎周周爱的紧,两人越看越兴,这蹭着蹭着,温度上来了,早上起得早办的事能办一下。

顾兆把钱放回木匣子,说:“刚『摸』了钱,还沾着墨,我去打水,咱们洗了手,再——”

懂得都懂。

黎周周耳朵通红嗯了声。

洗完了手,拴了,还到床上,顾兆先一把将衣裳扔在书桌椅子把手上。

……

且说书斋不远处的水井巷子,下午还亮着早,赵裁缝端了一碗油亮的东西回来,还拿手遮挡着,防了巷子小孩冲撞,快到家了,碰见邻居,两家就府县人,小玩到大的交情,邻居知晓赵裁缝『性』子的,平日别的爱好得,就好吃,嘴馋。

“什么啊,还护着。”邻居问。

赵裁缝:“什么什么。”

“我可不信,还防着我呢?”

法子,赵裁缝只能说:“我刚回来碰见一家铺子张,黎记卤煮,就在石榴街上。”

“啥卤煮啊?还神神秘秘的。”

赵裁缝便端了碗过去,让友邻捏一块,“别多捏了,要吃一会自己买去。”

“稀罕的。”友邻说了声,上手去捏,一边说:“什么值钱贵价的东西……”等舌沾了味,就顾不得了,囫囵吞下来,眼睛都亮的。

赵裁缝便得意,“怎么样,好吃吧?不贵,这一碗七文钱,还荤腥,就你不爱的猪下水做的。”

不管以前爱不爱,在友邻痛快爱这滋味了。

“我在去。”

“快去快去,我刚买的时候就第二锅,都围着买呢。”赵裁缝不多话,赶紧护着碗回到了家中。

赵裁缝娘与媳『妇』两脸看着外的儿子/相公,怎地还端着碗?不去清平书院给夫子们量身去了。

“怎么这么晚回来?”赵裁缝媳『妇』接相公手的碗,说:“书院给的?”

以前见书院给什么吃的,这回稀奇了。

“什么书院送的。”赵裁缝灶屋出来,脸上得意说:“还我鼻子尖,回来的路上老远就闻到了,那些人都不敢下手,我就不一样,一闻就好东西,连着买了两勺子。”

说来说去还说啥。

不过赵裁缝娘和媳『妇』儿出来了,买的吃食回来了。那有啥稀罕的。

“对了晚上吃啥?焖米了?”

赵裁缝媳『妇』说:“锅熬了一些稀饭,我还蒸了一锅馒,相公你要吃米啊?不然个儿我蒸。”在都这个功夫了,做的话,吃就黑了。

“吧,热馒就着应该香,我刚就试了一口,饭好了?我去喊爹回来吃饭,赶紧做。”赵裁缝话音还落,就往前铺子去。

路上还想,个儿还碗时早早去守着。

老赵被儿子连催带请回来的,旁的就该劈盖脸骂儿子,可一得了一个新吃食,儿子描述说滋味好就沾了一口赶紧端回来,这下不骂了,提前三刻了铺子,父子俩往家走。

路上老赵还说:“要不好吃了,你就给我等着!”

“诶呦爹,我你亲生的,咱俩口味这么近能不好吃吗。”

等回屋了,不用催,屋婆媳二人已经上了饭,父子二人洗手坐罢,热腾腾的大馒先拿在手,一筷子往卤煮碗夹去。

老赵刚尝了味,神『色』缓和变了,“这味吃过,好吃,啥东西这么有嚼。”

赵裁缝知晓不用说,他爹会自己尝出来的。

果然老赵越吃心肯定,面上的不敢相信的,“这猪的下水?这肠子半点腥臭味都有,怎么能做的这么好吃,我就尝出来甜味酒味,还有啥?”

还有啥这吃不出来了。

赵家婆媳一猪肠子,便脸上介怀,可架不住男人催着尝,这一尝便香——

越嚼越吃越有味。

到了后,碗的稀饭咋动,旁的菜元整,倒那一大碗的卤煮吃的精光不说,馒都就了俩,婆媳平日肚子浅,晚上吃一个馒就好了,今个不知不觉吃了俩。

饭一口都喝不下去了,只能日早上喝。

赵家一家子吃的舒坦,隔壁邻居家跑了空,去了卖光了,邻居回去跟家人说卤煮,可都吃过,就他尝了那么一口,惦记着滋味想吃第二口了,抓心挠肺的,连饭都胃口多吃,夜睡觉还想,日一定早早去。

第二日。

顾兆起得早,拿了钱去街铺买了包子豆浆,他家周周还在睡着呢,昨日实在累坏了,早上便多歇一会。

黎周周昨日生意好,两锅卖的干净,心有了底,踏实了,便相公的多睡一些,不过睡不着,躺在床上算账。

他想都想过,会卖的这般好,一会就卖完了。

照这么算下去,一刨去本就一百二十文,一个月那就——

三两六百文了!

就算以后生意少了,大家吃腻味了,二两银子应该有的吧?

顾兆端着包子豆浆回来,在路上想,他的零花钱一十文都能攒下来,看书嘛就先整抵报和真题不着急买书,或者借郑辉的先看——话本叉出去。

把零花钱都攒着,到时候给他家周周买礼物!

早上吃过早饭,顾兆去上学,照旧亲亲才能背书包出。黎周周歇了会,便收拾碗、大茶缸,相公用这个打豆浆回来的。

r /> 便拿了钱锁了推着车去西边肉铺买下水了。

朱老板就等着呢,往日杀了猪,那些下水随便收拾用木桶装着,如今倒收拾整齐了,『乱』扔都给秀才夫郎留着。

早上买肉的人多,黎周周到了一瞧队伍,照旧先在一旁等着。结果朱老板眼神好使,喊了小徒弟去给黎夫郎送下水,“师傅钱——”

“照旧收,该多少多少。”朱老板说。先不巴着,就这么处着。

再说他在上杆子巴结,用,顾秀才与他的夫郎一看就老实人,越上杆子做些钻营巴结举动,人估计就怕了。再说虽了亲的夫郎,还避讳一些好。不必太热情。

朱老板做买卖这么多年,看人眼神还好使的。

小伙计师傅话,送了两桶下水过去,收了钱,脸上兴兴说:“好嘞,我给你倒车上桶,就不用劳你动手了。”

“谢谢。”黎周周道谢扶着车。

钱货两清,买卖了。黎周周走了,小伙计口说留一份,昨日他去买下水的事,师傅的话。虽然小伙计心闹不白,师傅给的便宜,说留一份那这黎家绝对给的,怎么就不说呢?

闹不白。

这中午两个锅灶炖了下水,已经晌午了,黎周周想着相公说的话,不敢过了午食的点在凑合吃,便生了家中烤火炉子,煮了一锅菘菜素面,还打了个鸡蛋吃。

要多补补身子。

吃完收拾了,相公说了卤煮料越炖越香,昨个儿剩的卤料黎周周便加了去,今还炖好,香味扑鼻,下水『色』泽红的发亮,十分漂亮。

等炖好了,熄了火。

差不多时候,黎周周卸板子铺子,才卸了一块便吓了一跳,咋他家铺子外都人,手捧着碗——

“终于了。”

“诶呦这味香的,老板老板,我今个买三碗。”

这人拿饭盆过来的。

黎周周稳住了,声说:“大家排好队,我去端。”

“好嘞好嘞。”

这前排队的能有谁,赵裁缝不说,下午做活越往后,便心思,光看着日了,他老爹便说赶紧回去拿碗去打。赵裁缝得了话,脚下抹油的回家,把昨个儿借黎记铺子的碗带着,还拿了个自家的盆。

一出来与友邻打了照面,不愧老友,对方拿了个大粗碗。

“买卤煮去?”

“可不嘛。”

两人面上笑笑,说话间两条腿走的飞快,到了石榴街铺子一瞧,前怎么还有个人,幸好幸好,只一位。

这人便西边肉铺的小伙计,手拎着个木盒子,这师娘给准备的。

“你师傅一直嘀咕叨叨来去,什么下水就那么好吃还卖光了,我瞧过什么下水能做的好吃。”她做了这么多年饭了,下水自家就的,怎么可能折腾过?

不过都白瞎折腾!

朱老板媳『妇』儿不信邪,给了小徒弟食盒,中午吃了饭便差着去买。

“我就不信了,这下水能好吃到哪去。”

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