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第31章 一百两

做了椒盐酥饼,红豆酥饼和绿豆酥饼。

周家四人是被饼子的香味折磨醒的。

天天看着周诚和陈芸娘一家三口大吃大喝,而他们只能闻个味儿却吃不着,简直让人崩溃。

许氏边穿着衣服,愤愤道:“他爹,周诚和陈氏做那麽多好吃的,一天天的就往城里跑,我不信他们没做买卖。”

她是恨不得周诚和的陈芸娘饿死,偏偏分家后亲眼看着他们一天比一天气色好。

她的心跟针扎似的疼。

周铁锁躺在炕上,闭着眼睛:“分家了就别管,等三郎考取了功名,你想吃什麽没有,管好你的破嘴。”

许氏深吸了口气,告诫自己一定要忍,别惹事,免得坏了小儿子的前程。

周诚包了十个饼送去给周童生,请谢氏帮忙看两天妞妞。

昨天答应林掌柜今天去教他做枣泥糕,时间上有点赶不及,就在县城住一晚。

今天的卤肉也没法做了。

酥饼对目前的糕点师傅来说还是有难度的,周诚打算将方子卖一百两两。

这个朝代的糖实在太贵,绿豆酥饼和红豆酥饼十文钱一个,椒盐酥饼七文。

孙掌柜尝过之後惊为天人,每种饼给周诚留下两个,剩下的全都要了。

没有卤肉卖,就卖酥饼,一样能吸引食客。

周诚顺带问了一嘴:“孙掌柜,这饼不但可以作为点心,也可以做主食,这方子你想不想买?”

孙掌柜惊喜道:“周兄弟愿意卖?”

有了这酥饼的方子,他的家人就不用再种地为生,做了二十年的酒楼掌柜,他太懂做吃食的利润有多少。

比种地轻松,也比种地赚的多。

“除了这三种饼,还有两种,五个配方一共一百两。”

孙掌柜每月五两的月银,一百两就相当於他一年零八个月的工钱。

不是小数目,但若是独家买卖的话,一百两用不了几个月就能赚回来。

“价格还有得商量吗?”

“就这个价,孙掌柜可以考虑一下。”

孙掌柜沉吟片刻:“周兄弟还会将方子卖给其他人吗?”

周诚点头:“会,不过我可以保证,平安镇只买你一人。”

孙掌柜懂了他的意思:“这样,我和内人商量商量,明天给你答覆。”

周诚听懂他的意思了,孙掌柜是想自己买下来。

“没问题。”

快午时周诚和陈芸娘才到照西县。

林掌柜吃的满嘴掉渣,眼神复杂的盯着周诚看。

酥饼有甜口的,也有咸口的,显然比昨天的栗子糕更受欢迎。

“方子怎麽卖?”

“五个配方,三个甜口两个咸口,绿豆酥丶红豆酥丶芝麻糖丶椒盐和萝卜丝,一口价,一百两。”

萝卜丝饼就有点凑数的意思了,这饼更适合在酒楼卖。

“怎麽不去抢?”林掌柜想啐他一口。

周诚好脾气的笑道:“谈生意嘛,你情我愿的事,林掌柜认为价格高不买就是了,买卖不成仁义在。”

林掌柜拿眼睛斜他:“我只买一个。”

只要知道怎麽做酥皮,调馅还不容易么。

周诚摊手:“买一个方子也是一百两。”

林掌柜磨牙:“方子写下来,还有,昨天的枣泥糕,你得教会我怎麽做。”

“那是当然,包教会,那现在就开始吧。”

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