好久没吃自己做的饭，已经有些迫不及待了。

知微和翠儿已经解下了围裙，一家人围坐在一起，丫鬟婆子陆续上面。

菜已经上齐了，虾仁都是去了虾线的，跟鸡蛋一起油光蹭亮的。

肘子已经被去了骨，整齐的切成了一大盘。

厨房管事的刀工好，即使是热的卤牛肉她也能给切的又整齐又薄。

沈父带回的烤鸭也是也被整齐的码在了盘子里，外加两个小青菜，算是色相味俱全。

待丫鬟一海碗一海碗上面的时候，一家人目瞪口呆。

知微被家人的反应逗笑了，解释道，“在外头吃面都是用这种海碗，像是几位兄长这样的劳力，这么一碗都不够呢。”

她一早就打听了娘亲和姐姐爱吃的口味，叫丫鬟将两只小些的碗放到她们面前。

除了聂斐然，几位兄长俱是点头，以他们的饭量，吃这么两海碗也是容易的。

爹爹也颇为欣慰，他望着面前的牛肉面，也知女儿定是打听过他得口味的，他拿起筷子，道了句用饭吧，有些迫不及待的挑起一筷子面条塞进嘴里，嗯，口感确实不错，劲道，牛肉是红烧的，除了牛肉本身的肉香味还带着一丝丝的甜香，酱香浓郁，一点没有膻味，入口软烂，不塞牙。

每碗中都有一颗两面煎的金黄的鸡蛋，浸入面汤后，不咸不淡也不油腻，正正好。

再尝一口卤牛肉，已经不热了，卤料的香味已经渗透其中了，不错不错，香。

一时间，满屋只有呼噜面条的声音。

门口守着的下人咽了咽唾沫，今日的面食，也太香了吧。

高淮阳一口气吃净碗里的炸酱面才道，“就小妹这手艺，不开店确实可惜了，我还是头一次吃这么好吃的炸酱面呢。”

青瓜丝搭配肉酱，咸香爽脆，口感十分好。

他又端起面前另一碗汤面呼啦啦喝了起来，这回是雪菜肉丝面，先喝了一口面汤，微微带着酸，十分的开胃，呼啦一大口的面条，再来上一块清爽的酸萝卜，就两个字，舒服！

每个人对自己面前的面十分满意，只恨肚子有限，不能多吃几种。

高淮阳和姜恒就厉害了，两人一连吃了三碗才放下了筷子，这还是被高氏叫停的，实在是大晚上的，不叫他们用太多，不好克化。

沈父和沈知晖两人也都用了两碗，尤其沈父，还吃了好多牛肉，被高氏瞪了几次才悻悻放下筷子。

幸好知微早有准备，刚用过膳，便有下人上了促消化的山楂水，没有新鲜的山楂，她便用山楂干做了些，酸甜可口，也是好喝的。

聂斐然吃了一碗面后便停下了，他算是有心无力，今日的虾仁和青菜都甚和他的胃口，都是家常菜，但他却是很久没吃的这样舒服了。

高氏对小女儿的手艺也是颇为赞叹的，她最先放下了筷子，已经同小女儿讨论开分店的事情了，言语间是信心满满。

翠儿一脸的与有荣焉，睁着大大的眼睛听几人谈话，知微被娘亲夸赞的有些红了脸，“娘亲说的也太厉害了些，店铺还没开呢，就考虑分店的事情了，是不是太快了些。”

沈知蕴却有些不以为然，“快什么，你看看你几位兄长用膳的模样，吃的头都不抬，是不是对自己的手艺就有信心了呢。”

沈知蕴努努嘴，叫大家看自己男人们呼啦啦头也不抬的模样，一个个的便都笑开了。

这下倒确实叫知微有了信心，她想着，有一天，她是不是也能将面馆开成连锁店，开遍天南海北呢。

光这么想，她的眉眼就弯了起来，她仿佛看到了她的商业版图越来越广，有朝一日，竟真的开遍了这大兴朝的城池。

今日虽是上