“肝膏汤……”

老张头看了看乔菲菲手机里的照片，大概已经了解了。

“啧啧啧……”

看见老张头撇了撇嘴，面露不屑的表情，乔菲菲忍不住的开口道。

“请问，这道菜我们酒店的厨子做的到底有什麽问题？”

“问题？”

老张头站起身来，看了看乔菲菲。

说实话，她长得和她妈妈还是有那麽几分相似了。

一想起乔菲菲的妈妈，老张头心里就怪怪的。

但这麽多年过去了，那些遗憾早就已经被他消化的乾乾净净。

不过依稀能看到她，老张头不由得对乔菲菲的态度也稍微好了一点。

“你们难道看不到吗？”

“这个肝膏乍一看好像没什麽。”

“但表面上全都是坑坑洼洼的，简直难看死了！”

“这个就是最大的问题！”

“你们酒店的厨师，一定是用的电蒸箱来做的这道菜。”

“这恰恰就是错误的地方！”

“电蒸箱虽然蒸制起来更加的方便快捷，但是因为是全封闭的，水汽根本散不出去。”

“这些散不出去的水汽会在里面凝结成水滴，水滴滴到肝膏的表面，就会形成这些坑坑洼洼的小孔。”

“现在明白了吗？”

老张头一副‘这个你们都不懂的’夸张表情，就连周德宇都感觉到自己被内涵到了。

不过也没什麽办法，论厨艺方面的细节，他的确比不上老张头。

更何况，还是自己不太擅长的川菜呢？

这个什麽肝膏汤，他也只是吃过，但并没有亲手做过。

乔菲菲则是恍然大悟一般。

“原来如此，难怪高老板一口都没吃就说这道肝膏汤不及格。”

“嘿，那是当然的。”老张头一谈到菜就好像容光焕发一般来了精神。

“这做菜就讲究一个色香味俱全。”

“你这肝膏汤不说味道怎麽样，首先色相就不过关，客人怎麽有食欲呢？”

“你想想，你老公如果长得跟头猪一样，你也不愿意多看一眼吧？”

老张头的比喻有些离谱，但是也不无道理。

乔菲菲稍微想了想，徐洋的确有个小彦祖的外号。

他的帅，自然是没的说，去当个三线明星绝对没有任何问题！

“那这样说，是不是把电蒸箱换成蒸笼，这个问题就可以解决了？”

乔菲菲微微皱眉，随後提出了自己解决问题的办法。

这话一出，就连一旁的周德宇都没忍住。

“哪有这麽简单。”

“如果连这种低级错误都犯了，很明显韩东野那小子对於这个肝膏汤就不怎麽了解。”

“继续做下去，也会犯其他的错误。”

“你要是真想让那个什麽高老板满意，不如……”

周德宇对着乔菲菲使了使眼色。

那意思再明显不过了。

眼前不就有一位顶级川菜大师傅？

你还去让什麽韩东野那小子做？

这现成的大腿不抱？等啥呢！

“张伯伯，要不您老人家帮帮忙？事後，我一定重金酬谢！”

乔菲菲立刻心领神会，朝着张老头开口道。

“我？我早就退休咯！”

张老头脸色有些冷淡，对於乔菲菲提到的什麽重金报酬完全不感兴趣。

要是说什麽拿个三五十盒水晶糕来答谢的话，那还有点可能。

重金？谁踏马缺这点钱？！