，只有当这里的学生和老师都做出成绩，云飞厨师学校才能实现盈利。

如今北河市的新汇区的区长已经不是徐二叔了，而是他的秘书。徐二叔因为成绩单漂亮，已经被调到了省里。不过他的秘书延续了徐二叔的管理方式，跟宁贺云相处的还不错。

楚飞扬正在跟这个新区长商量，要不要开展一次厨师比赛。

2000年左右，竞赛这种东西也都是新鲜玩意。

虽然各个学校，厂家或者公司内部会有一些比赛，发各种奖励，但上升到市级，省级甚至全国级的比赛非常少。

毕竟人们才刚穿暖吃饱没多少年，也没有太多精力去弄这些。

但楚飞扬想要做。

他自己就是厨子出身，厨师这个行业在目前为止还属于比较下等的行业，在很多人眼中就是不入流的。哪怕到了后世，楚飞扬都拿到了不少国内外的大奖，在某个大型国际酒店担任总厨，年薪能有几百万。

但在很多人眼中，他仍旧是个厨子。

其实这也不怪那些老百姓如此定位。譬如说汽车厂的工程师，老百姓就统一称之为修车的。电脑软件方面的大拿，统一称之为修电脑的。

哪怕是建筑集团的大工程师，在老百姓眼里就是盖房子的工头。

而且华国很多有能力的厉害人物都习惯大隐隐于市，当年楚飞扬没少探访那些隐藏在民间的美食大佬，然后研究处属于自己创造的独特美味。

对于某些垄断，其实他更喜欢百花齐放。也只有这样，才能将美食发展的更好，更多。

就比如说那条美食一条街，就集中了来自南北很多地方的特色小吃。

其实老百姓并不会特别挑剔，就算南甜北咸，但只要东西好吃，北方人也会接受里面包着肉的粽子，南方人也会喜欢上放了咸味卤汤的豆腐脑。

至少那条美食街上，既有来自魔都的鲜肉月饼，也有来自湾湾的猪血糕，还有武城的热干面，东北的粘豆包，西京的牛肉面。

大家的接受度都非常好，甚至还会有不少其他城市的客人远道而来，就是为了在这里集中品尝一下来自于全国的特色小吃。

所以，楚飞扬对这次美食大赛，还是很有信心的。

“全市报名？”不管是区里还是市里的领导人，对这种自己本地可以发展的大赛，还是很重视的。

楚飞扬点点头，把自己写的策划书递了过去，“全市报名，可以分几个赛道。凉菜，卤味，面点，炒菜，炖菜，汤品以及综合。每个赛道都可以选出冠亚军，奖金由云飞集团掏。第一次比赛，我们集团要独家冠名。”

领导们眯了眯眼，独家冠名？？

野心不小啊。

第123章 舌尖上的较量

“美食大赛？”楚飞羽知道了这个消息很是兴奋, “西餐能参加吗？”

楚飞扬一口拒绝，“不能！”

楚老四气成了河豚，“我们这里是改良西餐, 结合了华国烹饪手法……”

好家伙, 还不正宗。

“这次比赛主要是以国内煎炒烹炸各种手艺为主, 西餐还是不要参加比较合适。”楚飞扬委婉的拒绝, “毕竟你怎么改良, 那也是西餐, 不是中餐。”

楚飞羽郁闷了, 国内做西餐的并不多，基本都单打独斗。他在京城这边的西餐厅收入很不错，既有请来的外国厨子做的正宗西餐，也有结合中餐调味方式改良的餐点。