什么时候有人来买，在进行第二遍小火复炸。

复炸出来的土豆块外皮焦香酥脆，内里绵软，再沾上楚飞扬调制好的小料，那叫一个香。

鸡柳也十分方便，鸡胸肉锤松散改刀切成手指粗细的条，腌制一宿裹上调制好的炸粉，炸出来撒点儿盐和孜然粒儿，保准你吃完还想吃。

黄焖鸡也是楚飞扬自己做的改良版，切好的鸡肉进行腌制，然后过一遍油再焖熟，里面放了蘑菇土豆炸豆腐和干豆腐，就在大锅里小火热着。

八毛钱一份，能装满满一饭盒呢。再买两毛钱四个大馒头，拿回去正经是一道菜。

这油炸摊子一摆上，可把放学的那群孩子们馋坏了。

炸货的香味太霸道，还有不停炖煮的鸡肉香，谁从旁边路过都会想要来上一份。

周大宝又闹腾起来了，他闻着味儿都馋的不行，躺地上打着滚要让他奶去买。

周老太太不太敢过去，那天楚妈妈和她四个儿子的威力太大了，她出门溜达都不乐意往那边去，看着包子铺赚钱，她就搓火。

可是金孙儿想吃啊，这周老太太能不满足他？

“不就是炸鸡肉和炸土豆吗？奶奶给你做！”

鸡肉比猪肉便宜多了，还能零散了买。她买了两大块鸡胸肉，又买了几个土豆子。土豆子也不值钱，搞不懂为啥会有那么多人去吃，不就是过一下油吗？有啥了不起的！

只是不管她怎么折腾，做出来的鸡肉和土豆也不如外面卖的香。

周大宝吃了一口就扔地上不吃了，嚎着闹着要吃楚家卖的。

周老太太没办法，只能让租客帮忙买。买回来还扒拉着看呢。“没少给吧？”

租客都气笑了，“老太太，你要信不过我那你自己买去。几毛钱的玩意，人家能少给你？”这哪里是怕别人少给啊，这是怕自己偷吃呢。

周老太太撇撇嘴，她咬了一块土豆，觉得确实好吃。自己不管怎么炸都炸不出这个口感和味道，怪不得金孙闹着吃他们家土豆呢。

“几分钱一斤的土豆子，他们也好意思卖五毛钱一份！”周老太太觉得亏得慌。

楚家可没心思去管周老太太怎么想，反正他家的新品菜都卖疯了。

一天二十只鸡做的黄焖鸡一中午就能卖光，那可是满满的两大锅啊，连带馒头和花卷的销量都变好了，以至于他们不得不在下午重新蒸两屉出来。

否则下午下班不乐意做饭的小年轻都没的买了，回去还得自己做，不够麻烦的。

还有那个炸鸡柳和炸土豆块，特别受欢迎！

两所学校的孩子们一放学就乌央乌央往这边跑，生怕跑慢了就买不到了。

周末还有小年轻特地跑来买炸鸡柳炸土豆，要跟对象去电影院边吃边看。这玩意老拉风了，周围一群人也不看电影，就光看他们，实在忍不住就问从哪里买的。

这简直就是无形的广告效应，哪怕周日孩子们不上课，他们的土豆鸡柳也都能卖光。

炸货利润很高，一个月下来愣是比之前多赚了好几十！

如今包子铺一个月纯利都有四五百块钱了，相当于一个上班的正式工一年多的收入！