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第78章 吃最正宗的鲁菜

就一道菜,可能就是普通老百姓半个月的粮食钱了,就连潘晔这样的大知识分子家庭子女都咋舌,稍大一点的潘岑更是缩了缩脖子。

林三七却不以为意,自己第一次请美女吃饭,吃便宜了哪里行?得有煤老板的气魄。

「别怕,贵有贵的道理,咱今天就是要尝尝原汁原味的丰泽园味道,就怕过几十年,这些美味佳肴就要失传了。」

旁边一个中年男服务员听了不爽了:

「这位同志,咱们丰泽园可是1930年就成立了,咱们店里的名厨说出来,那在四九城都是大名鼎鼎,牟常勋丶王世珍丶陈焕章丶李正心丶冯成礼丶陈凤鸣丶郑福祥丶陈锦堂,这几位老先生听说过没?

甭说这几位老先生了,就是王义均丶时广南丶刘芳春丶徐寅芝丶李健丶高凤文等几个小先生,那也是能给海里的大人们做家宴的厨师,您说咱们丰泽园还传承不了?」

林三七有点小尴尬,他是花都人,八大菜系里的粤菜他熟,伱要说鲁菜他就睁眼黑了。

他是知道几十年后的正确答案,所谓什麽的八大楼八大园大多都消亡了。

就算不消亡,没落的老字号也已经没有了当年的辉煌,打开各种手机APP,都是吐槽这些老字号不靠谱的。

丰泽园就是被吐槽最多的。

其实不是老字号不靠谱,而是这些老字号厨师存在十几年的断档,后来者能学到精髓的太少了。

但现在在人家的地盘当然得捧着点人家,否则那也太低情商了,不怕厨师往你的菜里面吐唾沫?

「是是是,您教训得对,我也是第一次来不知道情况瞎说的,就冲您刚刚报出来这麽多名大厨的名字,我就知道你们丰泽园味道肯定差不了。」

那个工作人员一听,表情马上变得得意洋洋。

「那劳驾,您能不能帮忙推荐一下贵店的特色菜,拿手菜?」

这位男工作人员此时态度已经变得很热情了,大有一种让你们这些土包子见识见识的意思:

「要说咱们丰泽园,最有名的是一品官燕丶通天鱼翅丶葱烧海参丶砂锅鱼肚丶白扒鱼翅丶鸡茸菜心丶糟熘鱼片丶清炖裙边丶烩乌鱼蛋,保管您尝了以后,再也吃不下别的菜系。」

林三七心想你就吹牛吧,鲁菜这麽牛,为啥后来打不过麻辣鲜香着称的川菜?

当然他嘴上不能这麽说,这时候四九城占统治地位的依然是鲁菜,川菜还是小弟弟。

就看到林三七一拍板儿:「行,那劳驾您将这10道菜都上吧。」

那个工作人员差点听了一头栽倒,好心劝道:

「我说小同志,我说的这10道菜虽然是我们丰泽园鲁菜精典,但这价格可不是一般人能承担得起,您要不还是点几道家常小菜?比如九转大肠丶爆炒腰花丶芙蓉鸡片丶水晶肘子啥的。」

林三七想了一下问道:「好吃吗?」

「那必须好吃!」

「好吃的话,那就全上了。」

工作人员再次栽倒,心想这是越劝越多了,哪有这样点菜的?这是谁家的败家子玩意出来祸祸家里的钱票了?难道有地方报销?

他一个外人都替林三七心疼钱。

(本章完)

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